2023年1月6日のフジテレビ系『うわさのお客様』～コストコダイエット先生の業務スーパーダイエットレシピ～ で放送された、「大満足こんにゃくフライドチキン」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日の噂のお客さまは、保健師・ダイエット講師でコストコダイエット先生こと松田リエさんが登場！
業務スーパーの食材で作る満腹ダイエットレシピを教えてくれました。
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※画像出典元：ウワサのお客さま
大満足こんにゃくフライドチキンのレシピ
松田リエさんが教えてくれた業務スーパーダイエットメニュー１品目は、大満足のささみフライドチキンです。
ささみとコンニャクを使ったヘルシーフライドチキンの作り方です♪
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| ささみ | 300g | おろしにんにく | 2.5g | おろししょうが | 2.5g | こんにゃく | 100g | 粒マスタード | 大さじ2 | おからパウダー | 1カップ | 塩こしょう | 適量 | ハーブソルト | 小さじ1 | 牛乳 | 100cc | 卵 | 1個 | オリーブオイル |
- 鶏ささみの筋を除き、観音開きにする。めん棒（コップの裏でもOK）で伸ばし、薄くする。
- ポリ袋におろしニンニク、生姜、塩コショウ（少々）を入れ、ささみを加えて軽く揉み込む。冷蔵庫で約30分寝かせる。
- こんにゃくにフォークで穴をあけ、沸騰したお湯に入れて2~3分下茹でする。さらにフライパンで乾煎りする。
- 別のポリ袋に粒マスタードと炒めたこんにゃくを入れて揉み込む。
- こんにゃくに鶏ささみを巻き付ける。
- ボウルにおからパウダー・塩コショウ（少々）・ハーブソルトを入れて衣にする。別のボウルで牛乳と卵を混ぜ、卵液を作る。
- 鶏ささみを巻いたこんにゃくに卵液をつけ、衣をまぶして軽く握り形を整える。
- 180度に熱したオリーブオイルでこんがりきつね色になるまで揚げる。
↓↓↓コストコダイエット先生の業務スーパー ダイエットレシピ↓↓↓
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ウワサのお客さまの最新レシピ
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厚揚げの豚バラ巻き
2023-01-27 (公開) ／ 2023-09-09 (更新)
レジェンド寮母 村野明子さんが教えてくれたのは、豚バラで厚揚げを巻いた肉巻きです。
動物性と植物性のタンパク質がふんだんに入ったボリュームメニュー！
村野さんの特製タレ「マヨポンガーリック」の作り方は必見です♪
【材料】
豚バラ肉、厚揚げ、塩こしょう、片栗粉、ごま油、みょうが、大葉、ポン酢、刻みにんにく、マヨネーズ、オイスターソース
焼きサーモンのマリネ
2022-09-30 (公開) ／ 2023-02-26 (更新)
香ばしく揚げ焼きしたサーモンを使ったマリネです。
酸味でサッパリ食欲をそそります。
【材料】
鮭の切り身、塩コショウ、片栗粉、オリーブオイル、ピーマン、ベビーチーズ、紫タマネギ、カンタン酢
アボカドソースのよだれ鶏
2022-04-29 (公開) ／ 2023-02-24 (更新)
コストコ満腹ダイエットメニュー２品目は、鶏むね肉とアボカドソースのよだれ鶏です。
鶏むね肉は高タンパクで最高のダイエット食材です。
アボカドは低GI食品で、果物の中でもトップクラスに食物繊維が多いので、満腹感が得られ食べ過ぎを予防してくれます。
【材料】
鶏むね肉、冷凍アボカド、にんにくすりおろし、しょうゆ、ごま油、白ごま、豆板醤、酢、ねぎ
おからオートミールとんかつ
2022-04-29 (公開) ／ 2023-02-21 (更新)
食べて痩せる！コストコ満腹ダイエットメニュー1品目は、最強のダイエット食材「おからパウダー」とオートミールを使ったとんかつです。
豚ヒレ肉は、高タンパク低脂質でダイエットにピッタリ！
おからパウダーは、小麦粉に比べて糖質が少なく食物繊維が豊富なのでダイエットに最適です。さらに衣にはオートミールを使ったダイエットとんかつの作り方です。
オリーブオイルで揚げることで代謝もUP♪
【材料】
豚ヒレ肉、塩、こしょう、おからパウダー、卵、オートミール、オーガニックエクストラバージンオリーブオイル
サラダチキンオクラ
2026-03-06 (公開)
市販のサラダチキンに冷凍のオクラとトマト、食べるラー油を合わせたお手軽な一皿。
小腹が空いたときにもおすすめ！
【材料】
サラダチキン、冷凍オクラ、トマト、食べるラー油、塩
3分DEお茶漬けサラダ
2026-03-06 (公開)
3分でぱぱっと作れる！
ツナとビタミンCたっぷりのブロッコリー、パプリカをお茶漬けの素で合わせた新簡単のサラダです。
【材料】
ブロッコリー、赤パプリカ、黄パプリカ、シーチキン、お茶漬けの素、塩
豆腐コロッケ
2026-03-06 (公開)
鶏ひき肉にひじきと豆腐を合わせたヘルシーコロッケです。
中にうずらの卵が入っているので、ごちそう感も感じられる一品！
【材料】
木綿豆腐、にんじん、鶏ひき肉、乾燥ひじき、うずらの卵、鶏ガラスープの素、塩・こしょう、片栗粉、とんかつソース
海鮮あんかけスープ
2026-03-06 (公開)
コラーゲンたっぷりで体も温まる具沢山のあんかけスープです。
ネギや生姜がたっぷり入って風邪予防にも◎
ご飯に乗せて海鮮丼もオススメ！
【材料】
サーモン、エビ、厚揚げ、大根、にんじん、しめじ、チンゲン菜、長ねぎ、生姜、水、片栗粉、白だし、オイスターソース
松田リエさんのプロフィールと著書
一般社団法人Belle Life Style協会代表理事・Belle Lus株式会社代表取締役
看護師として臨床経験・保健師として食生活指導を経験
自身も食べるだけでー１２キロ達成し、産後も食べるだけで、５ヶ月で妊娠前の体型に。
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最後まで読んでいただきありがとうございます。
ウワサのお客さまで話題の、コストコダイエット先生の業務スーパーダイエットレシピについてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
ウワサのお客さま（2023/1/6）
放送局：フジテレビ
毎週金曜 夜９時～
出演者：サンドウィッチマン、川島明（麒麟）、雨宮萌果、岡本玲、佐藤仁美、菜々緒、山田裕貴 他