2025年7月18日のフジテレビ系『ウワサのお客さま』～レジェンド寮母の出張クッキング～ で放送された、「超簡単！きゅうりのワイルド漬け」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日のウワサのお客さまは、レジェンド寮母こと村野明子さんが豪快に料理を作る人気企画です。
村野さんは今回、全国5回優勝の目黒学院ラグビーフットボール部へ出張クッキング！
スタミナすき焼きやしょうが焼き風豚の角煮など、見たらすぐに作りたくなるご飯が進むパワー飯が続々登場します♪
超簡単！きゅうりのワイルド漬けのレシピ
きゅうりの即席漬けです。きゅうりはまな板でワイルドに潰すのが村野流！味がよくシミ短時間で仕上がります♪
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| きゅうり | 2本 | ごま油 | 大さじ1 | 白ごま | 適量 |
| めんつゆ | 60g | 酢 | 30g | 砂糖 | 15g | 千切りしょうが | 10g | 唐辛子 | ひとつまみ | 水 | 150g |
- まな板できゅうりを潰し、一口大に手で折る
- 鍋で＜Ａ＞をひと煮立ちさせる
- （２）の鍋にきゅうりを入れて、もう一度沸騰させたら火を止めごま油を加える
- 一度冷まして味を染み込ませたら、白ごまをふって完成です
↓↓↓同日放送！強豪ラグビー部メシまとめ↓↓↓
ウワサのお客さま最新レシピ
【表示順】：人気順 ：日付順
厚揚げの豚バラ巻き
2023-01-27 (公開) ／ 2023-09-09 (更新)
レジェンド寮母 村野明子さんが教えてくれたのは、豚バラで厚揚げを巻いた肉巻きです。
動物性と植物性のタンパク質がふんだんに入ったボリュームメニュー！
村野さんの特製タレ「マヨポンガーリック」の作り方は必見です♪
【材料】
豚バラ肉、厚揚げ、塩こしょう、片栗粉、ごま油、みょうが、大葉、ポン酢、刻みにんにく、マヨネーズ、オイスターソース
焼きサーモンのマリネ
2022-09-30 (公開) ／ 2023-02-26 (更新)
香ばしく揚げ焼きしたサーモンを使ったマリネです。
酸味でサッパリ食欲をそそります。
【材料】
鮭の切り身、塩コショウ、片栗粉、オリーブオイル、ピーマン、ベビーチーズ、紫タマネギ、カンタン酢
アボカドソースのよだれ鶏
2022-04-29 (公開) ／ 2023-02-24 (更新)
コストコ満腹ダイエットメニュー２品目は、鶏むね肉とアボカドソースのよだれ鶏です。
鶏むね肉は高タンパクで最高のダイエット食材です。
アボカドは低GI食品で、果物の中でもトップクラスに食物繊維が多いので、満腹感が得られ食べ過ぎを予防してくれます。
【材料】
鶏むね肉、冷凍アボカド、にんにくすりおろし、しょうゆ、ごま油、白ごま、豆板醤、酢、ねぎ
スタミナ豚丼
2025-06-06 (公開)
横浜高校野球部の元寮母・渡邊元美さんが教えてくれたのは、横浜高校伝統のスタミナ豚丼です。
昆布だしをまぶして旨味たっぷりの豚肉を、甘辛のタレに漬け込んだ絶品豚丼♪
【材料】
豚バラ肉、顆粒こんぶだし、小麦粉、ご飯、かつお節、もみのり、グリーンリーフ、小ねぎ、ごま、しょうゆ、料理酒、みりん、砂糖、チューブにんにく
オクラともずくの栄養満点スープ
2026-06-19 (公開)
オクラとエノキで栄養満点！簡単すぐに作れる絶品スープです。
【材料】
オクラ、もずく、えのき、水、中華だし
ブルーのソルティライチジュレ
2026-06-19 (公開)
【材料】
ソルティライチジュース、ブルーハワイ、アガー、はちみつ、レモン
しじみのだし塩コールスロー
2026-06-19 (公開)
しじみの旨みたっぷり！しじみのだし塩を使った簡単コールスローサラダです
【材料】
キャベツ、きゅうり、にんじん、しじみ塩、いりごま
鮭と鶏皮のシャケマッシュポテト
2026-06-19 (公開)
焼鮭と鶏皮のトッピングで栄養満点な簡単副菜です
【材料】
ジャガイモ、生クリーム、塩、甘塩鮭、鶏皮
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
ウワサのお客さま（2025/7/18）
放送局：フジテレビ
毎週金曜 夜９時～
出演者：サンドウィッチマン、川島明（麒麟）、雨宮萌果、佐藤仁美、安藤美姫、武藤十夢 他