Name: 【ウワサのお客さま】和風みりんプリンのレシピ。
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 作りやすい分量
Cuisine: 日本料理
Ingredients: 本みりん 100cc; 卵 2個; 牛乳 200cc; 煮切りみりん 大さじ1; しょうゆ 小さじ1/3

2023年1月6日のフジテレビ系『うわさのお客様』～コストコダイエット先生の業務スーパーダイエットレシピ～で放送された、「痩せる！みりんの和風プリン」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の噂のお客さまは、保健師・ダイエット講師でコストコダイエット先生こと松田リエさんが登場！

業務スーパーの食材で作る満腹ダイエットレシピを教えてくれました。

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※画像出典元：ウワサのお客さま

1. みりんの和風プリンのレシピ
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みりんの和風プリンのレシピ

完成画像はイメージです。

業務スーパーダイエットメニュー４品目は、みりんを使ったプリンです。
　
甘味にみりんを使うと食後の血糖値が上がらず、太りにくくなるそうです♪

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材料【作りやすい分量】

本みりん	100cc
卵	2個
牛乳	200cc

＜カラメルソース＞
煮切りみりん	大さじ1
しょうゆ	小さじ1/3

⇒同日放送の、ダイエットレシピはコチラ

作り方【調理時間：35分】

鍋にみりんを入れて、半量程度になるまで煮詰める。火を止めて、カラメルソース用に大さじ1を取り分けておく。
ボウルに卵を割り入れ、泡立てないように溶きほぐす。牛乳・煮切ったみりんを加えて混ぜる。
ざるでこし、プリン型に流し入れる。
フライパンに布巾を敷いてプリンを並べ、2cm高さまでお湯をはる。
フタをして弱火で15分蒸す。
火を消してそのまま10分蒸らす。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
煮切りみりん（大さじ1）としょうゆ（小さじ1/3）を合わせて軽く温めカラメルソースを作り、プリンにかけたら完成です。

↓↓↓コストコダイエット先生の業務スーパーダイエットレシピ↓↓↓

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