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【あさイチ】スパークリングの緑茶のレシピ。みんなゴハンだよ（5月14日）

【あさイチ】スパークリングの緑茶のレシピ。みんなゴハンだよ（5月14日）
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作美雪のアイコン作美雪（さくみゆき）

2026年5月14日の『ＮＨＫあさイチ』～みんな！ゴハンだよ～で放送された、「スパークリングの緑茶」のレシピ・作り方をご紹介します。

教えてくれたのは料理研究家の脇雅世さんです。

目次

スパークリングの緑茶のレシピ



完成画像はイメージです。

八女茶を濃いめの冷茶にし、炭酸で割る飲み方です。

すっきりさっぱりとした緑茶のスパーリングドリンクは、暑い日にもぴったり！

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材料【1人分】
茶葉（煎茶または玉露等お好みで）8g
水（軟水）150cc
炭酸水（よく冷やす）150cc

⇒あさイチのレシピ一覧を見る

作り方【調理時間：130分】
  1. 150ccのお水に8グラムの緑茶の茶葉を入れ、濃いお茶を作る。
    硬水は濁って味が落ちるため使用しないでください。
  2. 冷蔵庫で2時間以上冷やす。
  3. 上記で作った濃い緑茶を、冷やしたペットボトルの炭酸水で割る。
    コップの大きさに合わせて、1:1の比率にする。



↓↓↓同日放送のレシピはこちら↓↓↓
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ（2026/5/14）
放送局：NHK
月～金曜8時15分～9時55分
出演者：博多華丸大吉、鈴木奈穂子、塚地武雅、ＣＲＡＺＹＣＯＣＯ　他

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