2026年2月26日のNHK『あしたが変わるトリセツショー』～コレステロールのトリセツ～食事編～で放送された、「たらのそぼろあんかけ中華風」のレシピ・作り方をご紹介します。

脳卒中や心筋梗塞へつながる動脈硬化の原因！今日のテーマはコレステロール対策です

コレステロールの生産をおさえて排泄を促進する、世界が注目する食事法に注目し、プロおすすめのレシピや継続するコツなどトリセツ技が続々登場します♪

あしたが変わるトリセツショーの人気記事

⇒ あしたが変わるトリセツショー人気記事一覧

※画像出典元：あしたが変わるトリセツショー

たらのそぼろあんかけ中華風のレシピ

完成画像はイメージです。

⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！

材料【2人分】

作り方【調理時間：15分】

たらに酒・塩をふってペーパーで拭き、薄力粉をまぶす
フライパンにごま油を熱して、たらを入れて両面を2～3分ずつ焼く
大豆ミートあんを作る。片手鍋にごま油を弱火で熱し、千切りしょうがの半量と刻んだにんにくを入れて香りを出す。水、酒、鶏がらスープ(顆粒)
、しょうゆ、酢、砂糖、大豆ミートを加えて中火で3分煮る。大豆ミートが軟らかくなったら水溶きかたくり粉でとろみをつける
皿にたらを盛り、（３）大豆ミートあんをかけ、仕上げに万能ねぎ・千切りしょうがの残りを乗せ、お好みでラー油をかければ完成です

↓↓↓大好評！コレステロールのトリセツ～食事編～まとめ↓↓↓

【トリセツショー】コレステロールのトリセツ～ＴＪＤ食事編～取説＆レシピまとめ（2月26日）

2026年2月26日のNHK『あしたが変わるトリセツショー』で放送された、「コレステロールのトリセツ～食事編～」をまとめたのでご紹介...

あしたが変わるトリセツショーの人気記事

⇒ あしたが変わるトリセツショー人気記事一覧

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。

あしたが変わるトリセツショー（2026/2/26）
放送局：NHK
木曜よる 19:30時～
出演者：石原さとみ、濱田マリ、阿佐ヶ谷姉妹、こがけん　他

あしたが変わるトリセツショーの人気記事

⇒ あしたが変わるトリセツショー人気記事一覧

【トリセツショー】たらのそぼろあんかけ中華風のレシピ。コレステロールのトリセツ～食事編（2月26日）