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【ヒルナンデス】おからで時短コロッケのレシピ。髙地くんのキャンプ飯（9月30日）

【ヒルナンデス】おからで時短コロッケのレシピ。髙地くんのキャンプ飯（9月30日）
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2024年9月30日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』～キャンパー直伝！家でできる楽レシピ～で放送された、「じゃがいもを使わない！おからコロッケ」のレシピ・作り方をご紹介します。

教えてくれたのはキャンプの達人、SixTONESの髙地優吾さん。家でも簡単に作れる絶品キャンプ飯レシピです♪

目次

時短おからコロッケのレシピ


コロッケ
完成画像はイメージです。

時短できる楽ワザ！じゃがいもを使わない節約コロッケとは！？
　
手間のかかるコロッケを、じゃがいもの代わりにおからを使って簡単！しかも節約なヘルシーコロッケに仕上げます♪

⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！
材料【4個分】
おから100g
豆腐100g
豚ひき肉50g
玉ねぎ20g
塩コショウ小さじ1/2
サラダ油大さじ1（炒め用）
片栗粉大さじ1
顆粒コンソメ小さじ2
黒こしょうひとつまみ
薄力粉大さじ6
卵1個
パン粉100g
油大さじ3（揚げ焼き用）
中濃ソース適量

⇒ 同日放送のレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：10分】
  1. 玉ねぎはみじん切りにする。
  2. フライパンにサラダ油を熱して玉ねぎと豚ひき肉を炒める。ひき肉に火が通ったら塩コショウで味を調える。
  3. ボウルに炒めた具材を移し、おから・豆腐・顆粒コンソメ・片栗粉・黒こしょうを加えて練り混ぜる。
  4. 4等分に分けて丸め、薄力粉・溶き卵・パン粉の順に衣をつける。
  5. フライパンに油（大さじ3）を熱し、コロッケを入れて揚げ焼きにする。
  6. お皿に盛り付け、ソースをかけたら完成です



↓↓↓同日放送のレシピはこちら↓↓↓
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冷凍トマトそば

2025-04-14 (公開)

冷凍したトマトを使ったそばの作り方です。トマトは丸ごと冷凍することでうま味と栄養をキープできるだけでなく、皮もツルッと剥けます
　
トマトに生ハムを合わせて洋風のそばに仕上げます♪

トマトそば

【材料】

3倍濃縮めんつゆ、水、冷凍トマト、酢、ごま油、粗挽き黒こしょう、そば、生ハム、薬味

　

キャベツの芯でメンチカツ

2025-04-14 (公開)

捨ててしまいがちなキャベツの芯を美味しく食べる冷凍レシピです。キャベツの芯はみじん切りして冷凍することで繊維が破壊されて食べやすくなります♪
　
冷凍したキャベツの芯を使って作る、かさ増し＆ヘルシーメンチカツです

メンチカツ

【材料】

パン粉、揚げ油、キャベツの芯、合いびき肉、牛乳、塩、こしょう、卵

　

スマッシュポテト

2025-04-14 (公開)

SNSで大人気のスマッシュポテトの作り方です。冷凍保存したジャガイモを使って簡単！ジャガイモをつぶしてカリカリに焼き上げます♪

【材料】

ジャガイモ、オリーブオイル、塩、バター、しょうゆ、など

　

ししゃもの南蛮漬け

2025-04-08 (公開)

ししゃもで簡単！時短南蛮漬けの作り方です。
　
下処理無しで食べられるししゃもに他の材料と調味料をあわせて、レンチンするだけの超・簡単レシピです♪

南蛮漬け

【材料】

ししゃも、玉ねぎ、にんじん、だし汁、酢、砂糖、赤唐辛子

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス！（2024/9/30）
放送局：日本テレビ系列
月～金曜11時55分～13時55分
出演者：南原清隆、浦野モモ、藤田ニコル、小峠英二、コットン、小島奈津子 平尾帆夏（日向坂４６）、山下葉留花（日向坂４６）、コウメ太夫 髙地優吾（SixTONES）、チャンカワイ、登坂絵莉、森泉　他

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