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【ヒルナンデス】おからで時短コロッケのレシピ。髙地くんのキャンプ飯（9月30日）

【ヒルナンデス】おからで時短コロッケのレシピ。髙地くんのキャンプ飯（9月30日）
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2024年9月30日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』～キャンパー直伝！家でできる楽レシピ～で放送された、「じゃがいもを使わない！おからコロッケ」のレシピ・作り方をご紹介します。

教えてくれたのはキャンプの達人、SixTONESの髙地優吾さん。家でも簡単に作れる絶品キャンプ飯レシピです♪

目次

時短おからコロッケのレシピ


コロッケ
完成画像はイメージです。

時短できる楽ワザ！じゃがいもを使わない節約コロッケとは！？
　
手間のかかるコロッケを、じゃがいもの代わりにおからを使って簡単！しかも節約なヘルシーコロッケに仕上げます♪

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材料【4個分】
おから100g
豆腐100g
豚ひき肉50g
玉ねぎ20g
塩コショウ小さじ1/2
サラダ油大さじ1（炒め用）
片栗粉大さじ1
顆粒コンソメ小さじ2
黒こしょうひとつまみ
薄力粉大さじ6
卵1個
パン粉100g
油大さじ3（揚げ焼き用）
中濃ソース適量

⇒ 同日放送のレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：10分】
  1. 玉ねぎはみじん切りにする。
  2. フライパンにサラダ油を熱して玉ねぎと豚ひき肉を炒める。ひき肉に火が通ったら塩コショウで味を調える。
  3. ボウルに炒めた具材を移し、おから・豆腐・顆粒コンソメ・片栗粉・黒こしょうを加えて練り混ぜる。
  4. 4等分に分けて丸め、薄力粉・溶き卵・パン粉の順に衣をつける。
  5. フライパンに油（大さじ3）を熱し、コロッケを入れて揚げ焼きにする。
  6. お皿に盛り付け、ソースをかけたら完成です



↓↓↓同日放送のレシピはこちら↓↓↓
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揚げないヘルシーコロッ

【材料】

じゃがいも、豚ひき肉、インドカレー屋さんの謎ドレッシング、油揚げ

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス！（2024/9/30）
放送局：日本テレビ系列
月～金曜11時55分～13時55分
出演者：南原清隆、浦野モモ、藤田ニコル、小峠英二、コットン、小島奈津子 平尾帆夏（日向坂４６）、山下葉留花（日向坂４６）、コウメ太夫 髙地優吾（SixTONES）、チャンカワイ、登坂絵莉、森泉　他

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