2024年6月17日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』~業務スーパー出口調査~で放送された、「業務スーパー食材の激うまレシピ」をまとめたのでご紹介します。
今日のヒルナンデスは人気企画!コスパ最強の業務スーパーで常連さんが買った商品を出口調査します。
お弁当のおかずにも使えるなんちゃって北京ダックなど、業務スーパーの激安アイテムを使った節約&時短アイデアレシピも続々登場します♪
業スー激うまレシピ
納豆チーズお焼き
2024-06-17 (公開)
超簡単!納豆チーズおやきの作り方です。材料を全部混ぜてカリッと焼くだけの簡単&絶品メニューです♪
【材料】
納豆、卵、青のり、チーズ、ご飯、いりごま、片栗粉
なんちゃって北京ダック
2024-06-17 (公開)
冷凍の鶏皮串を使った、超簡単!なんちゃって北京ダックの作り方です。
揚げた鶏皮のパリッとした食感が、甘じょっぱいタレとからんだ絶品メニューです♪
【材料】
鶏皮串、片栗粉、揚げ油、白ネギ、きゅうり、トルティーヤ、甜麺醤、酒、みりん、砂糖、しょうゆ、ごま油
フライドオニオンハンバーグ
牛豚合挽き肉 | 100g | クリスピーフライドオニオン | 5g | 生パン粉 | 5g | 卵 | 1/2個 | 塩 | 適量 | ブラックペッパー | 適量 | 牛脂 | 1袋(常温に戻す) | 水 | 100cc |
- ボウルに牛豚合挽き肉・常温に戻した牛脂・クリスピーフライドオニオン・卵・生パン粉塩・ブラックペッパーを入れて練り混ぜる。粘りがでてきたら空気を抜いて形成する。
- フライパンを強火で熱し、ハンバーグを入れて両目に焼き目をつける。
- 焼き目がついたら水100ccを入れて蓋をし、中火で蒸し焼きにして火を通す。
- お皿に盛り付けたら、完成です。
本格しょうゆラーメン
水 | 300cc | 3食しょうゆラーメン | 1人分 | 鶏油(チーユ) | 大さじ1 | ねぎ油 | 大さじ1 |
- 麺を規定通りの時間茹でる。
- どんぶりに鶏油・ねぎ油・付属スープを入れ、お湯300ccを注いでかき混ぜる。
- 麺を加え、お好みの具材を盛り付けたら完成です。
ヒルナンデス人気レシピ
【表示順】:人気順 :日付順
甘辛ごまスティックチキン
2022-01-27 (公開)
子どもが大好きなメニューを、格安なむね肉を使って代用します。
甘辛な味付けで、ご飯が進む絶品おかずの作り方!
一人前130円で、もう一品にピッタリのメニューです。
【材料】
鶏むね肉、白いりごま、片栗粉、サラダ油、酒、マヨネーズ、おろしにんにく、塩、こしょう、しょうゆ、みりん、砂糖
レンジで豚バラ大根
2021-11-29 (公開)
調理時間たった15分!レンチンだけで味しみしみの豚バラ大根をつくる方法です。
素材を柔らかくする効果と、他の調味料の味を染み込みやすくする効果がある「お酒」と合わせて、大根をレンジで加熱することで、鍋を使わずに大根の下茹でができます。
黄金比率柄で調味料がブレンドされた麺つゆを使って、味付けも簡単。一人前約202円のお手軽&絶品メニューです。
【材料】
大根、酒、豚バラ肉、めんつゆ、ごま油
究極の時短から揚げ
2022-02-02 (公開)
makoさんが教えてくれた鶏もも肉レシピは、究極の時短から揚げです。
鶏肉の定番メニュー唐揚げは、漬けダレにレモン汁を加えることで時間短縮!衣もポリ袋で2度付けすることで、油で揚げてもベチェつき難い、簡単なのにカリカリ&ジューシーの唐揚げの作り方です。
【材料】
鶏もも肉、レモン汁、砂糖、塩、しょうがチューブ、にんにくチューブ、しょうゆ、片栗粉、揚げ油
焼き芋をレンジで作るレシピ。野菜ソムリエプロ直伝
2022-11-01 (公開) / 2022-11-02 (更新)
【材料】
さつまいも、キッチンペーパー、ラップ
ほたてとミルクの炊き込みご飯
2024-11-19 (公開)
寒い冬にイチオシ!牛乳たっぷりで炊き込んだホタテの炊き込みご飯です。
キノコと牛乳のうま味が大満足の新感覚炊き込みご飯♪チーズをのせればドリアに!ホタテの代わりに鮭やベーコンにしても美味しく仕上がります。
【材料】
米、牛乳、水、塩、ベビーホタテ、マッシュルーム、玉ねぎ、バター
鮭の焼き漬け
2024-11-19 (公開)
うまみがたっぷり!ご飯が進む簡単作り置きメニューです。
甘しょっぱいつけダレに焼いた鮭を漬けるだけ!朝食にピッタリの副菜レシピです♪
【材料】
焼いた鮭、しょうゆ、みりん、酒、砂糖
さつまいもハニーピザ
2024-11-18 (公開)
スライスさつまいもを使って生地いらず!モッツァレラチーズとはちみつを乗せたスイーツピザの作り方です♪
【材料】
さつまいも、片栗粉、水、バター、ミニモッツァレラ、はちみつ、ミント
韓国風チュクミ
2024-11-18 (公開)
新大久保で大人気!タコを使った北斗流チュクミの作り方です。大行列の韓国料理を、刺身用のタコを使うことで超時短&お手軽に再現します。
【材料】
エゴマ、タコ、キムチの素、コチュジャン、水、大根、すしのこ、塩昆布、唐辛子
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
ヒルナンデス!(2000/1/1)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、浦野モモ、藤田ニコル、小峠英二、コットン、小島奈津子、鈴木亜美、雛形あきこ、ゆいP 他
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