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【ヒルナンデス】なんちゃって北京ダックのレシピ。鶏皮串で簡単！業務スーパー出口調査（6月17日）

【ヒルナンデス】なんちゃって北京ダックのレシピ。鶏皮串で簡単！業務スーパー出口調査（6月17日）
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2024年6月17日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』～業務スーパー出口調査～で放送された、「なんちゃって北京ダック」のレシピ・作り方をまとめたのでご紹介します。

今日のヒルナンデスは人気企画！コスパ最強の業務スーパーで常連さんが買った商品を出口調査します。

お弁当のおかずにも使えるなんちゃって北京ダックなど、業務スーパーの激安アイテムを使った節約＆時短アイデアレシピも続々登場します♪

目次

鶏皮串で簡単！なんちゃって北京ダックのレシピ


北京ダック
完成画像はイメージです。

冷凍の鶏皮串を使った、超簡単！なんちゃって北京ダックの作り方です。
　
揚げた鶏皮のパリッとした食感が、甘じょっぱいタレとからんだ絶品メニューです♪

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材料【1人分】
鶏皮串1本
片栗粉10g
揚げ油適量
白ネギ15g
きゅうり25g
トルティーヤ1枚
＜北京ダックのタレ＞
甜麺醤10g
酒2cc
みりん2cc
砂糖2g
しょうゆ2cc
ごま油2cc
ごま1g

⇒ ヒルナンデスのレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. 凍ったままの鶏皮串に片栗粉をまぶし、170度の油で揚げる。泡が小さくなってきたら油を切って取り出す。
  2. トルティーヤはフライパンで両面30秒ほど焼く。
  3. 鍋に＜北京ダックのたれ＞の材料をすべて入れてひと煮立ちさせる。
  4. 鶏皮串の串を外してトルティーヤに乗せ、白髪ねぎ・千切りきゅうりを乗せる。たれをかけて巻いたら、完成です。


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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス！（2000/1/1）
放送局：日本テレビ系列
月～金曜11時55分～13時55分
出演者：南原清隆、浦野モモ、藤田ニコル、小峠英二、コットン、小島奈津子、鈴木亜美、雛形あきこ、ゆいＰ　他

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