【ヒルナンデス】なんちゃって北京ダックのレシピ。鶏皮串で簡単!業務スーパー出口調査(6月17日)

【ヒルナンデス】なんちゃって北京ダックのレシピ。鶏皮串で簡単!業務スーパー出口調査(6月17日)

2024年6月17日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』~業務スーパー出口調査~で放送された、「なんちゃって北京ダック」のレシピ・作り方をまとめたのでご紹介します。

今日のヒルナンデスは人気企画!コスパ最強の業務スーパーで常連さんが買った商品を出口調査します。

お弁当のおかずにも使えるなんちゃって北京ダックなど、業務スーパーの激安アイテムを使った節約&時短アイデアレシピも続々登場します♪

鶏皮串で簡単!なんちゃって北京ダックのレシピ


北京ダック
完成画像はイメージです。

冷凍の鶏皮串を使った、超簡単!なんちゃって北京ダックの作り方です。
 
揚げた鶏皮のパリッとした食感が、甘じょっぱいタレとからんだ絶品メニューです♪

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材料【1人分】
鶏皮串1本
片栗粉10g
揚げ油適量
白ネギ15g
きゅうり25g
トルティーヤ1枚
<北京ダックのタレ>
甜麺醤10g
2cc
みりん2cc
砂糖2g
しょうゆ2cc
ごま油2cc
ごま1g

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作り方【調理時間:15分】
  1. 凍ったままの鶏皮串に片栗粉をまぶし、170度の油で揚げる。泡が小さくなってきたら油を切って取り出す。
  2. トルティーヤはフライパンで両面30秒ほど焼く。
  3. 鍋に<北京ダックのたれ>の材料をすべて入れてひと煮立ちさせる。
  4. 鶏皮串の串を外してトルティーヤに乗せ、白髪ねぎ・千切りきゅうりを乗せる。たれをかけて巻いたら、完成です。


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【材料】

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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス!(2000/1/1)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、浦野モモ、藤田ニコル、小峠英二、コットン、小島奈津子、鈴木亜美、雛形あきこ、ゆいP 他

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