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【ヒルナンデス】なんちゃって北京ダックのレシピ。鶏皮串で簡単！業務スーパー出口調査（6月17日）

【ヒルナンデス】なんちゃって北京ダックのレシピ。鶏皮串で簡単！業務スーパー出口調査（6月17日）
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2024年6月17日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』～業務スーパー出口調査～で放送された、「なんちゃって北京ダック」のレシピ・作り方をまとめたのでご紹介します。

今日のヒルナンデスは人気企画！コスパ最強の業務スーパーで常連さんが買った商品を出口調査します。

お弁当のおかずにも使えるなんちゃって北京ダックなど、業務スーパーの激安アイテムを使った節約＆時短アイデアレシピも続々登場します♪

目次

鶏皮串で簡単！なんちゃって北京ダックのレシピ


北京ダック
完成画像はイメージです。

冷凍の鶏皮串を使った、超簡単！なんちゃって北京ダックの作り方です。
　
揚げた鶏皮のパリッとした食感が、甘じょっぱいタレとからんだ絶品メニューです♪

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材料【1人分】
鶏皮串1本
片栗粉10g
揚げ油適量
白ネギ15g
きゅうり25g
トルティーヤ1枚
＜北京ダックのタレ＞
甜麺醤10g
酒2cc
みりん2cc
砂糖2g
しょうゆ2cc
ごま油2cc
ごま1g

⇒ ヒルナンデスのレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. 凍ったままの鶏皮串に片栗粉をまぶし、170度の油で揚げる。泡が小さくなってきたら油を切って取り出す。
  2. トルティーヤはフライパンで両面30秒ほど焼く。
  3. 鍋に＜北京ダックのたれ＞の材料をすべて入れてひと煮立ちさせる。
  4. 鶏皮串の串を外してトルティーヤに乗せ、白髪ねぎ・千切りきゅうりを乗せる。たれをかけて巻いたら、完成です。


↓↓↓同日放送！ヒルナンデス人気企画↓↓↓
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冷凍トマトそば

2025-04-14 (公開) ／ 2025-04-19 (更新)

冷凍したトマトを使ったそばの作り方です。トマトは丸ごと冷凍することでうま味と栄養をキープできるだけでなく、皮もツルッと剥けます
　
トマトに生ハムを合わせて洋風のそばに仕上げます♪

トマトそば

【材料】

3倍濃縮めんつゆ、水、冷凍トマト、酢、ごま油、粗挽き黒こしょう、そば、生ハム、薬味

　

キャベツの芯でメンチカツ

2025-04-14 (公開)

捨ててしまいがちなキャベツの芯を美味しく食べる冷凍レシピです。キャベツの芯はみじん切りして冷凍することで繊維が破壊されて食べやすくなります♪
　
冷凍したキャベツの芯を使って作る、かさ増し＆ヘルシーメンチカツです

メンチカツ

【材料】

パン粉、揚げ油、キャベツの芯、合いびき肉、牛乳、塩、こしょう、卵

　

スマッシュポテト

2025-04-14 (公開)

SNSで大人気のスマッシュポテトの作り方です。冷凍保存したジャガイモを使って簡単！ジャガイモをつぶしてカリカリに焼き上げます♪

【材料】

ジャガイモ、オリーブオイル、塩、バター、しょうゆ、など

　

ししゃもの南蛮漬け

2025-04-08 (公開)

ししゃもで簡単！時短南蛮漬けの作り方です。
　
下処理無しで食べられるししゃもに他の材料と調味料をあわせて、レンチンするだけの超・簡単レシピです♪

南蛮漬け

【材料】

ししゃも、玉ねぎ、にんじん、だし汁、酢、砂糖、赤唐辛子

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス！（2000/1/1）
放送局：日本テレビ系列
月～金曜11時55分～13時55分
出演者：南原清隆、浦野モモ、藤田ニコル、小峠英二、コットン、小島奈津子、鈴木亜美、雛形あきこ、ゆいＰ　他

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