キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【モニタリング】ベリーミックスジャンのレシピ。平野レミさんのモニタリング★クッキング（4月25日）

【モニタリング】ベリーミックスジャンのレシピ。平野レミさんのモニタリング★クッキング（4月25日）
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2024年4月25日のＴＢＳ系『人間観察バラエティ モニタリング』～モニタリング★クッキング～ で放送された、平野レミさん直伝！「ベリーミックスジャン」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のモニタリングは最新レシピ本も大好評！大人気料理家の平野レミさんが登場！

川口春奈さんと料理がしたいという女子高生の夢を叶えるため、コストコ食材で作る最強レシピを教えてくれました。

目次

ベリーミックスジャンのレシピ


平野レミベリーミックスジャン
完成画像はイメージです。

ブルーベリージャムを使った万能調味料です。

⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！
材料【作りやすい分量】
サラダ油大さじ1
刻みニンニク1片分
ネギ1/2本（みじん切り）
コチュジャン大さじ3
しょうゆ大さじ3
酒大さじ2
砂糖大さじ2
ブルーベリージャム大さじ2

⇒平野レミさんのレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：20分】
  1. フライパンにサラダ油を入れてニンニク・ネギを弱火で炒める。
  2. 15分ほどじっくり炒めたら、コチュジャン・しょうゆ・酒・砂糖・ブルーベリーを加えて混ぜながら加熱する。
  3. フツフツと煮立ったら、完成です。



↓↓↓同日放送！平野レミさんのレシピ↓↓↓
【モニタリング】平野レミさんレシピまとめ。モニタリング★クッキング（4月25日）
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2024年4月25日のＴＢＳ系『人間観察バラエティ モニタリング』で放送された、「モニタリング★クッキング」のレシピをまとめたのでご...


平野レミさんのレシピ本とプロフィール紹介

平野レミさんのプロフィール

シャンソン歌手を本業としながら、料理上手が評判を呼び「料理愛好家」としてテレビ、雑誌など多方面で活躍。アイデアあふれる、おいしくて楽しい料理が人気。キッチングッズの開発を手がけるほか、全国の特産物を用いた料理で全国の村（町）おこしにも参加し好評を得ている。

【平野レミさん著書】



平野レミさん最新レシピ

一覧

淡白な卵白のパクパク炒め

2024-10-14 (公開)

タンパクに卵白とカニ・調味料を混ぜ合わせた生地をマヨネーズで炒めます。ふわふわ食感の新感覚卵焼きの作り方です♪

淡白な卵白のパクパク炒め

【材料】

卵白、かに（缶詰・小/汁ごと使う、マヨネーズ、卵黄、片栗粉、牛乳、オイスターソース、みつば、しょうが、黒こしょう

　

欲張りおこ芸

2024-10-14 (公開)

ご飯をつぶしておこげを作り、甘から餡をタプリかけていただきます。

よくばりおこげ

【材料】

豚バラ肉、しいたけ、チンゲンサイ、水溶き片栗粉、ごま油、ご飯、米粉、焼きそば、米油、ねぎ、しょうが、鶏ガラスープ（無塩、オイスターソース、紹興酒、しょうゆ、砂糖、こしょう

　

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2024-10-14 (公開)

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一丁崩し鍋

【材料】

豚バラ肉（しゃぶしゃぶ用、キムチ、ごま油、絹ごし豆腐、鶏ガラスープ（無塩、すりごま、春菊、みそ、コチュジャン

　

せっかちゼッポリーネ

2024-10-14 (公開)

ゼッポリーネとはイタリアナポリ地方で食べられている郷土料理で、海藻を混ぜ込んだおつまみ。

ドライイーストを使わず、天ぷら粉や豆腐で作ることで時短になるアイデアレシピです。

ゼッポリーネ

【材料】

揚げ油、レモン、てんぷら粉、片栗粉、絹ごし豆腐、青のり、塩、オリーブ油

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ニンゲン観察バラエティモニタリング（2024/4/25）
放送局：ＴＢＳ系列
木曜よる８時から放送開始
出演者：ラックマヨネーズ、川口春奈、小泉孝太郎、笹野高史、NAOTO、ハリセンボン、　他

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