【モニタリング】吸いとりヤムウンセンの作り方。平野レミさんのエスニック料理レシピ（9月19日）
2019年9月19日のＴＢＳ系『モニタリング』で放送された「吸いとりヤムウンセン」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは料理愛好家の平野レミさん。ザーサイとえびの旨味を春雨で吸い取ったエスニック料理です。西島秀俊さんが共演者の方々にサプライズで手料理をプレゼント！
平野レミ
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【ごごナマ】レミジャンおいしいジャン丼の作り方。平野レミさんのレシピ【らいふ】（9月17日）
2019年9月17日のNHK『ごごナマ/知っトク！らいふ』で放送された「レミジャンおいしいジャン丼」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは料理研究家の平野レミさん。ホタテ缶を使った万能調味料のレシピです！
【ごごナマ】さつうまいもカレーの作り方。平野レミさんのレシピ。さつまいもと鶏肉で！（9月10日）
2019年9月10日のNHK『ごごナマ』～知っとく！らいふ～で放送された「さつうまいもカレー」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは料理愛好家の平野レミさん。さつまいもの甘みと鶏肉の旨味がカレーとの相性抜群の一品です。
【ごごナマ】ポパイのメダル焼きの作り方。平野レミさんのレシピ【らいふ】（9月3日）
2019年9月3日のNHK『ごごナマ』～知っとく！らいふ～で放送された「ポパイのメダル焼き」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは料理愛好家の平野レミさん。栄養満点のほうれん草とチーズを合わせ、カリッと焼き上げた一品です。
【モニタリング】トマト丸ごとサラダの作り方・レシピ動画。平野レミさんのツナマヨトマトサラダ（8月15日）
2019年8月15日のＴＢＳ系『ニンゲン観察バラエティ モニタリング』で放送された「トマトの丸ごとサラダ」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは料理愛好家の平野レミさん。魚臭い料理が苦手という旦那さんがツナを美味しく食べられるようにと考案されたレシピです。
【モニタリング】サーモンの爽やかソースの作り方・レシピ動画。平野レミさんのレシピ（8月15日）
2019年8月15日のＴＢＳ系『ニンゲン観察バラエティ モニタリング』で放送された「サーモンの爽やかソース」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは料理愛好家の平野レミさん。魚臭い料理が苦手という旦那さんでも鮭が美味しく食べられるようにと考案されたレシピです。
【ガッテン】平野レミさんのカオマンガイのレシピ・レシピ動画。まいたけで鶏むね肉が柔らかくなる！（8月7日）
2019年8月7日のＮＨＫ『ガッテン！』～夏休みＳＰ！プロもうなる食と健康の究極ワザ３１連発！～で放送された平野レミさんの「カオマンガイ」の作り方をご紹介します。まいたけの酵素で鶏肉がしっとり柔らかく仕上がります！
【モニタリング】平野レミさんの逆さまシューマイの作り方・レシピ動画。簡単！包まないシュウマイ（7月25日）
2019年7月25日ののＴＢＳ系『ニンゲン観察バラエティ モニタリング』で放送された「逆さまシューマイ」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは料理愛好家の平野レミさん。豚バラ肉とえびを叩いてタネを作り、千切りのシュウマイの皮を乗せるだけの超簡単レシピ！高橋一生さんが挑戦しました。
【ごごナマ】かっぱソルベで冷しゃぶ（きゅうりの豚しゃぶ）の作り方。平野レミさんのレシピ【NHKらいふ】（7月16日）-
2019年7月16日のＮＨＫ『ごごナマ/知っトク！らいふ』で放送された「かっぱソルベで冷しゃぶ」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは料理愛好家の平野レミさん。凍らせたきゅうりをすりおろして豚しゃぶと合わせた一品。暑い夏にピッタリのレシピです！
【モニタリング】安心豆腐（レミ流杏仁豆腐）の作り方。平野レミさんのレシピに大泉洋さんが挑戦！（7月4日）
2019年7月4日のＴＢＳ系『ニンゲン観察バラエティ モニタリング』で放送された「安心豆腐（レミ流杏仁豆腐）」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは料理愛好家の平野レミさん。今日は大泉洋さんが松たか子さんら共演者へのサプライズとして渡す料理を指導されました。