キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【あさイチ】卵黄のしょうゆ漬け おにぎりのレシピ。おにぎり革命！ツイQ楽ワザ（4月23日）

【あさイチ】卵黄のしょうゆ漬け おにぎりのレシピ。おにぎり革命！ツイQ楽ワザ（4月23日）
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作美雪のアイコン作美雪（さくみゆき）

2024年4月23日の『ＮＨＫあさイチ』～ツイＱ楽ワザ～で放送された、「卵黄のしょうゆ漬け おにぎり」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは空前の世界的おにぎりブーム最前線！いつものおにぎりが大きく変わるプロのコツやテクニックは必見です♪

目次

卵黄のしょうゆ漬けおにぎりのレシピ


あさいち卵黄のしょうゆ漬けおにぎり
完成画像はイメージです。

手軽で簡単！ぼんごの人気メニューの作り方です。
　
卵黄の濃厚さとしょうゆのコクがおにぎりにベストマッチ！人気店の味を、家庭で再現できます♪

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材料【作りやすい分量】
ご飯
海苔
＜卵黄＞
卵
しょうゆ

⇒あさイチのレシピ一覧を見る

作り方【調理時間：45分】
  1. 卵を冷凍庫で一晩凍らせる。
    殻にひびがはいっていたら凍ったしるしです。
  2. 凍った卵を水に10分つけてからボウルに割り、黄身だけを取り出す。
    凍らせることで卵黄の水分が抜けてもっちりとした食感になります。
  3. 保存袋に卵黄を入れ、しょうゆを注いで30分以上漬ける。
  4. お椀にラップを敷いてご飯を入れ、卵黄を2個入れる。上からもご飯を乗せ、ラップを巾着のように軽く包む。
  5. 海苔で巻いたら、完成です。
    お好みで、上にも卵黄を乗せても◎



↓↓↓同日放送のおにぎりレシピ一覧はこちら↓↓↓
【あさイチ】おにぎりレシピまとめ。大ブームのおにぎり革命！ツイQ楽ワザ（4月23日）
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

あさイチで話題のおにぎりレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ（2024/4/23）
放送局：NHK
月～金曜8時15分～9時55分
出演者：博多華丸大吉、鈴木奈穂子、塚地武雅、平岩紙　他

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