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【ヒルナンデス】鶏手羽元のゆずジャム煮込みのレシピ。業務スーパー出口調査（4月8日）

【ヒルナンデス】鶏手羽元のゆずジャム煮込みのレシピ。業務スーパー出口調査（4月8日）
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2024年4月8日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』～業務スーパー出口調査～で放送された、「手羽元のゆずジャム煮（ゆず糖蜜漬け／ゆず茶）煮込み」のレシピ・作り方をまとめたのでご紹介します。

今日のヒルナンデスは、コスパ最強の業務スーパーで出口調査！
業務スーパー食材で作った激うまレシピが続々登場します。

さらに、簡単に作れる韓国家庭料理も登場します♪

目次

手羽元のゆずジャム煮（ゆず糖蜜漬け／ゆず茶）のレシピ


ヒルナンデス手羽元ゆず煮込み
完成画像はイメージです。

ゆずジャムなど業務スーパーの食材を使った、とろとろ＆ジューシーな手羽元の絶品煮込みです。

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材料【作りやすい分量】
手羽元（業務スーパー）1袋
ゆず糖蜜漬け（ゆず茶）200g
冷凍パプリカ（業務スーパー）1袋
半熟味付け玉子10個
にんにくチューブ4cm
水400cc
酢50cc
みりん50cc
しょうゆ100cc
酒適量

⇒ ヒルナンデスのレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：75分】
  1. 鍋に湯を沸かし、酒（適量）を加えて手羽元を下茹でする。色が変わったらザルにあけて水気を切る。
  2. フライパンに手羽元・ニンニクチューブを入れて炒める。
  3. 手羽元に焼き目がついたら水（400cc）を入れる。酢・みりん・しょうゆ・ゆず糖蜜漬けを加え、中火で30分煮込む。
  4. ゆで卵・パプリカを加え、さらに30分煮込んだら完成です。


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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス！（2024/4/7）
放送局：日本テレビ系列
月～金曜11時55分～13時55分
出演者：南原清隆、浦野モモ、藤田ニコル、小峠英二、コットン、小島奈津子、今市隆二、山下健二郎、押切もえ、板野友美、今井亮　他

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