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【トリセツショー】そのまんまごぼう飯（もち麦プラス）のレシピ。腸内細菌のトリセツ（11月23日）

【トリセツショー】そのまんまごぼう飯（もち麦プラス）のレシピ。腸内細菌のトリセツ（11月23日）
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2023年11月23日の『あしたが変わるトリセツショー』で放送された、「もち麦プラス！そのまんまごぼう飯」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは腸内細菌のトリセツ！老化防止、がん、動脈硬化、肥満、糖尿病など、さまざまな健康に「腸内細菌」が関わっていることがわかってきました。

そんな腸内細菌を効率よく増やせる育菌レシピは必見です♪

※画像出典元：あしたが変わるトリセツショー

目次

もち麦プラス！そのまんまごぼう飯


そのまんまゴボウ飯
完成画像はイメージです。

ごぼうのトリセツで紹介した“ごぼう飯”に、もち麦を加えて食物繊維をパワーアップしました！

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材料【3~4人分】
ごぼう（泥付き）100g（約1/2本分）
米2合
もち麦100g
バター30g
塩少々
作り方【調理時間：60分】
  1. 炊飯器に、洗った米、もち麦を入れて、水（2合分＋200cc）を注いで炊飯する。
  2. ごぼうの土をたわしなどで洗い流し、ピーラーでささがきにする。
  3. 炊き上がったごはんを軽く混ぜ、そこへごぼうとバター、塩を加えて、全体を混ぜる。
  4. フタをして３分ほど蒸らし、再び全体を混ぜたら完成です。



↓↓↓同日放送の育菌レシピ＆腸内細菌のトリセツはこちら↓↓↓
【トリセツショー】腸内細菌のトリセツまとめ。育菌カード＆腸活レシピ（11月23日）
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2023年11月23日の『あしたが変わるトリセツショー』で放送された、「腸内細菌のトリセツ（取扱説明書）」をご紹介します。 老...


まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あしたが変わるトリセツショー（2023/11/23）
放送局：NHK
木曜よる 19:30時～
出演者：石原さとみ、濱田マリ、島崎和歌子、有野晋哉　他