【あさイチ】コンビニチキンの親子炊き込みごはんのレシピ。もっとおいしく!炊き込みご飯SP(11月8日)

【あさイチ】コンビニチキンの親子炊き込みごはんのレシピ。もっとおいしく!炊き込みご飯SP(11月8日)

2023年11月8日の『NHKあさイチ』~もっとおいしく!炊き込みご飯SP~で放送された、「コンビニチキンの親子炊き込みごはん」のレシピ・作り方をご紹介します。

教えてくれたのはすご腕料理研究家のジョーさん。

マンネリになりがちな炊き込みご飯がワンランクアップする驚きのテクニック満載です♪

コンビニチキンの親子炊き込みごはんのレシピ


あさいちフライドチキン炊き込みご飯
完成画像はイメージです。

料理研究家のジョーさん。考案!

コンビニでホットスナックとして売っているフライドチキンを使って作る炊き込みごはんです。

スパイシーな味付けがご飯となじんで、食べ応えも満点!お子さんも喜ぶ一品です。

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材料【2合分】
360ml(2合)
ホットスナックのフライドチキン2個
粉チーズ大さじ2
ゆで卵2個
しょうゆ小さじ2
鶏ガラスープの素小さじ2

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作り方【調理時間:60分】
  1. 炊飯釜に洗ったお米としょうゆ・鶏ガラスープの素を入れ、2合の目盛りまで水を入れる。
  2. フライドチキンをのせ、炊き込みごはんモードで炊飯する。
  3. 炊きあがったら粉チーズを加え、チキンを崩しながら混ぜ込む。
  4. お茶碗によそい、スライスしたゆで卵を3〜4枚のせたら完成です。



↓↓↓同日放送の炊き込みご飯レシピはこちら↓↓↓
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ジョーさん。のプロフィール&著書

食の企画会社にて、3年の勤務を経て独立。調理、撮影、動画撮影、編集、記事ライティング、料理以外の撮影も行います。

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あさイチの最新レシピ

じゃがいものミルク煮

2024-11-21 (公開)

優しい口あたりに、にんにくの味がしっかりと効いたじゃがいものミルク煮です。

お肉料理の付け合わせにおすすめ!

マッシュポテト

【材料】

じゃがいも、牛乳、塩、にんにく

 

ポークソテー きのこソース

2024-11-21 (公開)

2種類のきのこを使い、しっかりした味のソースで食べるポークソテーです。

マッシュルームとえのきをバターで炒め、中濃ソース、しょうゆなどで簡単に味をととのえた旨味たっぷりソースを香ばしく焼いた豚肉にたっぷりとかけていただきます。

キノコソースのポークステーキ

【材料】

豚ロース肉、塩、小麦粉、サラダ油、マッシュルーム(薄切り、えのきだけ(根元を除き、長さを半分に切ってほぐす、バター、中濃ソース、しょうゆ、砂糖

 

ゆずたっぷりクリームパスタ

2024-11-21 (公開)

冬が旬のゆずを果汁と皮の両方を使うことで香り豊かに仕上げた濃厚なクリームパスタです。

ソースもゆずのさわやかな酸味で最後の一口まで飽きずに食べられます。

ゆずのクリームパスタ

【材料】

ゆず、パスタ、バター、生クリーム、粉チーズ、黒コショウ

 

たらとキャベツ煮込み シュークルート

2024-11-20 (公開)

発酵させたキャベツの酢漬けと肉を煮込むフランスの郷土料理「シュークルート」を魚介と生キャベツで手軽につくります。

シュークルート

【材料】

たまねぎ、ベーコン、キャベツ、生だら、塩・こしょう、小麦粉、サラダ油、あさり、イタリアンパセリ(刻む、粒マスタード、オリーブオイル、バター、にんにく、赤ワインビネガー、白ワイン、ローリエ、クミン、固形コンソメ、水

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ(2023/11/8)
放送局:NHK
月~金曜8時15分~9時55分
出演者:博多華丸大吉、鈴木奈穂子、阿佐ヶ谷姉妹、横尾渉(Kis-My-Ft2) 他

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