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【あさイチ】コンビニチキンの親子炊き込みごはんのレシピ。もっとおいしく！炊き込みご飯SP（11月8日）

【あさイチ】コンビニチキンの親子炊き込みごはんのレシピ。もっとおいしく！炊き込みご飯SP（11月8日）
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作美雪のアイコン作美雪（さくみゆき）

2023年11月8日の『ＮＨＫあさイチ』～もっとおいしく！炊き込みご飯SP～で放送された、「コンビニチキンの親子炊き込みごはん」のレシピ・作り方をご紹介します。

教えてくれたのはすご腕料理研究家のジョーさん。

マンネリになりがちな炊き込みご飯がワンランクアップする驚きのテクニック満載です♪

目次

コンビニチキンの親子炊き込みごはんのレシピ


あさいちフライドチキン炊き込みご飯
完成画像はイメージです。

料理研究家のジョーさん。考案！

コンビニでホットスナックとして売っているフライドチキンを使って作る炊き込みごはんです。

スパイシーな味付けがご飯となじんで、食べ応えも満点！お子さんも喜ぶ一品です。

⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！

材料【2合分】
米360ml(2合)
ホットスナックのフライドチキン2個
粉チーズ大さじ2
ゆで卵2個
しょうゆ小さじ2
鶏ガラスープの素小さじ2

⇒あさイチのレシピ一覧を見る

作り方【調理時間：60分】
  1. 炊飯釜に洗ったお米としょうゆ・鶏ガラスープの素を入れ、2合の目盛りまで水を入れる。
  2. フライドチキンをのせ、炊き込みごはんモードで炊飯する。
  3. 炊きあがったら粉チーズを加え、チキンを崩しながら混ぜ込む。
  4. お茶碗によそい、スライスしたゆで卵を３〜４枚のせたら完成です。



↓↓↓同日放送の炊き込みご飯レシピはこちら↓↓↓
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ジョーさん。のプロフィール＆著書

食の企画会社にて、3年の勤務を経て独立。調理、撮影、動画撮影、編集、記事ライティング、料理以外の撮影も行います。

⇒ 公式インスタ

あさイチの最新レシピ

一覧

ぶりときゅうりののりごまあえ

2026-01-28 (公開)

ごま油の香りと焼きのりのパリパリがアクセント、おつまみにもご飯のおかずにもぴったりの、ぶりときゅうりのあえものです。

【材料】

ぶり、きゅうり、焼きのり、すりごま、しょうゆ、酢、砂糖、ごま油

　

ぶりとかぶのみそバター炒め

2026-01-28 (公開)

しっかり焼いた冬のぶりと、甘みのあるかぶを、みそバターで炒めます。

かぶの葉も加えてほろ苦さとシャキシャキ食感をプラスした、コク深い主菜です。

ブリとカブの味噌バター炒め

【材料】

ぶり、かぶ、塩、こしょう、片栗粉、サラダ油、バター、水、みそ、酒、しょうゆ、砂糖

　

瞬間蒸し野菜

2026-01-27 (公開)

鍋に野菜を入れたら、ふたをして2分蒸すだけ！塩だけで味付けして、素材の甘みを引き出します。

好みの野菜でつくれ、生のようなシャキッとした食感がおいしい一品です。材料はつくりやすい分量です。

蒸し野菜

【材料】

ブロッコリー、ミニトマト、にんじん、パプリカ、いんげん、かぶ、オリーブオイル、塩、水

　

パリパリチキン

2026-01-27 (公開)

皮をパリッパリに焼き上げる、鶏もも肉のソテーです。

弱めの中火でじっくり焼くことで、肉汁が逃げず、身がしっとりジューシーに仕上がります。

パリパリチキン

【材料】

鶏もも肉、こしょう、にんにく、ローズマリー、ミニトマト、塩

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ（2023/11/8）
放送局：NHK
月～金曜8時15分～9時55分
出演者：博多華丸大吉、鈴木奈穂子、阿佐ヶ谷姉妹、横尾渉（Kis-My-Ft2）　他

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