キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【相葉マナブ】フライドオクラのレシピ。船橋のオクラで旬の産地ご飯（9月10日）

【相葉マナブ】フライドオクラのレシピ。船橋のオクラで旬の産地ご飯（9月10日）
  1. HOME
  2. レシピ
  3. 相葉マナブのレシピ
  4. 【相葉マナブ】フライドオクラのレシピ。船橋のオクラで旬の産地ご飯（9月10日）


作美雪のアイコン作美雪（さくみゆき）

2023年9月10日のテレビ朝日系『相葉マナブ』～旬の産地ごはん～で放送された、「フライドオクラ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日マナブメンバーが訪れたのは千葉県船橋市。お世話になる農家さんが育てているのは、つやのある濃い緑色で、キレイな五角形をして柔らかくて食べやすい“アーリーファイブ”という品種です。

そんなオクラを使った絶品料理を、農家の奥様と名店から学びます！

目次

フライドオクラのレシピ


相葉まなぶフライドオクラ
完成画像はイメージです。

子どものおやつにもおつまみにもピッタリ！やみつきになるフライドオクラです。

⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！
材料【2～3人分】
オクラ8本
しょうゆ小さじ2
おろししょうが小さじ1
おろしにんにく小さじ1
片栗粉大さじ2
サラダ油

⇒ 釜－１グランプリのレシピ一覧はコチラ

⇒ 同日放送の、オクラレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. オクラを2cm幅に切る。
  2. ポリ袋にしょうゆ・生姜・ニンニクを入れて混ぜたら、オクラを加えてよく揉み込む。
  3. 調味料がなじんだら片栗粉を加え、袋を振ってオクラに絡ませる。
  4. フライパンに少量の油を入れて中火で熱し、オクラを揚げ焼きにする。
  5. きつね色にカラッと揚がったら、お皿に盛り付けて完成です。


↓↓↓同日放送！オクラレシピ↓↓↓
【相葉マナブ】オクラの極上レシピまとめ。千葉県船橋市のオクラで旬の産地ご飯（9月10日）
【相葉マナブ】オクラの極上レシピまとめ。千葉県船橋市のオクラで旬の産地ご飯（9月10日）
2023年9月10日のテレビ朝日系『相葉マナブ』～旬の産地ごはん～で放送された、「オクラ絶品アイデアレシピ」をご紹介します。 ...


相葉マナブで紹介された最新レシピ

一覧

茶碗蒸し

2026-02-08 (公開)

栗原家の大定番！はるみ流の絶品茶碗蒸しの作り方です。溶き卵にだしを少しずつ加えるのがポイント！ザルでコシてなめらかな茶碗蒸しに仕上げます♪
　
具材は餅だけ！シンプル茶碗蒸◎

茶わん蒸し

【材料】

卵、切り餅、ゆずの皮、かつおだし、みりん、塩、だし汁、薄口しょうゆ、水溶き片栗粉

　

蒸し豆腐

2026-02-08 (公開) ／ 2026-02-09 (更新)

蒸すと旨味UP！普通の豆腐がご馳走になる蒸し豆腐の作り方です
　
手作りのだし醤油とラー油、たくさんの薬味で楽しくいただきます♪

豆腐

【材料】

絹豆腐、みりん、しょうゆ、昆布、厚削りかつお節、ごま油、韓国産粉唐辛子、ホアジャオ、八角、シナモンスティック、オクラ、ネギ、三つ葉、大葉、生姜、すだち、梅肉、しば漬け、削りがつお、焼き海苔

　

シューマイ

2026-02-08 (公開)

蒸し料理の定番！シューマイの作り方を栗原はるみさんが教えてくれました
　
ホタテ缶を加えることでジューシーな深みをプラス！栗原流の絶品焼売です♪

シュウマイ

【材料】

シューマイの皮、豚ひき肉、たまねぎ、ホタテ水煮缶、薄力粉、塩、こしょう、ホタテ缶の汁、中華スープペースト、ごま油

　

大阪名物！ねぎ焼き釜飯

2026-01-25 (公開)

大阪名物“ねぎ焼き”を放り込んだインパクト抜群の釜めしです

ウスターソースととんかつソースをＷで使うことで、大阪感をUPさせます♪

釜飯

【材料】

米、水、冷凍ねぎ焼き、こんにゃく、砂糖、みりん、しょうゆ、めんつゆ、ウスターソース、とんかつソース、塩、かつお節

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題！オクラのレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ（2023/9/10）
放送局：テレビ朝日系列
毎週日曜日　よる６時～
出演者：相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、あばれる君、中島健人　他


⇒ 相葉マナブ人気記事一覧はコチラ