キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【あさイチ】豆腐ともやしとひき肉のあんかけ丼のレシピ。お助け食材活用術！ツイＱ楽ワザ（5月23日）

【あさイチ】豆腐ともやしとひき肉のあんかけ丼のレシピ。お助け食材活用術！ツイＱ楽ワザ（5月23日）
  1. HOME
  2. レシピ
  3. あさイチのレシピ
  4. 【あさイチ】豆腐ともやしとひき肉のあんかけ丼のレシピ。お助け食材活用術！ツイＱ楽ワザ（5月23日）

2023年5月23日の『ＮＨＫあさイチ』～ツイＱ楽ワザ～で放送された、「豆腐✕もやし✕ひき肉の生姜香るあんかけ丼」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは値上げの今こそ「おたすけ食材」徹底活用SPです。

あらゆる物の値上げが続く今、オトクな食材を徹底的に使うワザを追求します！

目次

豆腐✕もやし✕ひき肉の生姜香るあんかけ丼のレシピ


あさいち豆腐✕もやし✕ひき肉の生姜香るあんかけ丼
完成画像はイメージです。

料理研究家のMizukiさんが教えてくれたのは、もやしと豆腐をつかったおたすけレシピ！
　
２品目は、とろっとあんかけでご飯が進むメニューです。

⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！
材料【2人分】
豆腐1丁（300g）
合いびき肉200g
もやし200g
サラダ油小さじ1
水溶き片栗粉適量
＜合わせ調味料＞※混ぜ合わせる
水150cc
しょうゆ大さじ2
みりん大さじ2
砂糖大さじ1
おろししょうが1/3片分

⇒あさイチのレシピ一覧を見る

作り方【調理時間：15分】
  1. フライパンにサラダ油を入れて熱し、ひき肉を炒める。
  2. ひき肉の色が変わったら合わせ調味料と豆腐を加えて３分煮込む。
  3. もやしを加え、水溶き片栗粉でとろみをつける。
  4. ごはんにかけたら、完成です。


↓↓↓同日放送のおたすけ食材活用レシピはこちら↓↓↓
【あさイチ】おたすけ食材の徹底活用レシピまとめ。ツイＱ楽ワザ（5月23日）
【あさイチ】おたすけ食材の徹底活用レシピまとめ。ツイＱ楽ワザ（5月23日）
2023年5月23日の『ＮＨＫあさイチ』～ツイＱ楽ワザ～で放送された、「お助け食材活用レシピ」をご紹介します。 今日のテーマは...


あさイチの最新レシピ

一覧

たまねぎドレッシングで冷やしトマトサラダ

2024-07-25 (公開)

甘いフルーツトマトを使った、簡単トマトサラダの作り方です。
　
万能たまねぎドレッシングと合わせていただきます♪

たまねぎドレッシングでトマトサラダ

【材料】

フルーツトマト、たまねぎ、サラダ油、酢、はちみつ、塩

　

鶏の串焼き

2024-07-25 (公開)

万能タマネギドレッシングに合わせるのは、鶏の串焼きです。

焼き鳥

【材料】

鶏もも肉、塩、たまねぎ、サラダ油、酢、はちみつ

　

たまねぎドレッシング

2024-07-25 (公開)

人気料理家の栗原はるみさんが教えてくれたのは、タマネギのうま味を生かしたドレッシングです。
　
野菜はもちろんステーキや焼魚まで、様々な料理に合わせられます♪

玉ねぎドレッシング

【材料】

たまねぎ、サラダ油、酢、はちみつ、塩

　

チーズポテト

2024-07-24 (公開)

ホクホクの新じゃがいもにカリカリのチーズが相性抜群！

おやつにもおつまみにもなるひと品です。

あさいちチーズポテト

【材料】

皮をむき3等分、ピザ用チーズ、塩、粗びき

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ（2023/5/23）
放送局：NHK
月～金曜8時15分～9時55分
出演者：博多華丸大吉、鈴木奈穂子、江上敬子（ニッチェ）・春香クリスティーン【　他

▶あさイチ人気記事一覧