【ヒルナンデス】イタリアン風食パンのツナマヨ包み焼きのレシピ。今井亮さんの節約9分料理(4月26日)

【ヒルナンデス】イタリアン風食パンのツナマヨ包み焼きのレシピ。今井亮さんの節約9分料理(4月26日)

2023年4月26日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』~超時短レシピ9minutes!食パン料理レシピ対決~ で放送された、今井亮さんの「イタリアン風 食パンのツナマヨ包み焼き」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の9minutesは、バズったレシピ&食パンレシピ対決!

人気ママさん料理研究家の松山絵美さん、3分クッキングでもおなじみの料理家の今井亮さんが対決します。

※画像引用「ヒルナンデス!」より

イタリアン風食パンのツナマヨ包み焼きのレシピ


ヒルナンデス食パン包み焼き
完成画像はイメージです。

今井亮さんが教えてくれた食パンレシピは、しょうゆと味噌を使ったツナマヨのホットサンドです。
 
フレッシュトマトとパセリを使ったソース!和風の調味料を使って、絶品イタリアンに仕上げます♪

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材料【1人分】
食パン(8枚切り)2枚
ツナ缶1缶
トマト1個(100g)
刻み玉ねぎ1/8個分(30g)
パセリ1枝
レモン汁小さじ1
しょう油小さじ1/2
少々
オリーブ油大さじ2
すりおろしにんにく小さじ1/2
パルミジャーノチーズお好みで
<A>
マヨネーズ大さじ2
みそ小さじ1/2
黒コショウ少々

同日放送のレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:9分】
  1. 食パンは耳を切り落とし、耳を1㎝角に切る。
  2. トマトは1cm角に切る。玉ねぎ・パセリはみじん切りにする。
  3. ボウルにトマト、玉ねぎ、パセリを入れる。ツナ缶のオイル、塩、レモン汁、しょう油を加えて混ぜる。
  4. ツナと<A>を混ぜ合わせ、パンの上にのせて包む。端をフォークでとじてトースターで3分焼く。
  5. フライパンにオリーブ油、(1)のパンの耳を入れて弱めの中火にかけ、カリッとするまで炒める。仕上げにすりおろしにんにくを加え、キッチンペーパーに取り出す。
  6. 器に焼いたパンを盛り、(3)と(5)をトッピングする。仕上げにパルミジャーノチーズをふりかければ、完成です。



↓↓↓同日放送の時短9分レシピはこちら↓↓↓
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【材料】

納豆、醤油、酢、豆板醤、すりおろし玉ねぎ、ごま油

 

松山絵美さんのレシピ本

今井亮さんプロフィール&著書

1986年生まれ。京都府京丹後市出身。
日本海に面した地域で生まれ、大自然と共に育つ。
高校を卒業後、京都市内の中華料理店で5年間修業後、東京へ。
東京のフードコーディネーター学校を卒業後、料理家などのアシスタントを経て独立。
テレビ、雑誌、書籍でのレシピ作りの他、料理教室、映画の料理監修なども行う。
みんなで美味しく、楽しいをモットーに自宅で料理教室『亮飯店』も開催。

公式インスタ

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ヒルナンデスで話題の、超時短料理レシピ対決「9minutes」についてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス!(2023/4/26)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、浦野モモ、オードリー、マヂカルラブリー、川田裕美、井桁弘恵、BE:FIRST、今井亮 他

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