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【あさイチ】ケチャップで減塩豚汁のレシピ。ツイQ楽ワザ（4月4日）

【あさイチ】ケチャップで減塩豚汁のレシピ。ツイQ楽ワザ（4月4日）
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2023年4月4日の『ＮＨＫあさイチ』～ツイＱ楽ワザ～で放送された、「ケチャップで減塩！うまみたっぷり豚汁」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは簡単にマネできる減塩テクニックSP！塩分のとり過ぎは高血圧やむくみの原因となります。取り過ぎの自覚はあってもなかなか変えることができない人でも簡単にまねできる、減塩テクニックを大特集！

目次

トマトケチャップで減塩！うまみたっぷり豚汁のレシピ


あさいち減塩豚汁
完成画像はイメージです。

味噌の半量をケチャップで置き換えた、減塩豚汁の作り方です。
　
旨み抜群で塩分の少ないケチャップを使うことで、満足感を落とさずに減塩の豚汁に仕上げます。

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材料【2人分】
ケチャップ大さじ1
豚もも肉60g
大根50g
水400㏄
みぞ大さじ1
ごぼう40g
長ネギ1/2本
ごま油大さじ1/2
にんじん40g
顆粒だしの素1.5g

⇒あさイチのレシピ一覧を見る

作り方【調理時間：15分】
  1. 鍋にごま油を熱し豚肉を炒める。食べやすく切った具材、水を加えて具材に火が通るまで煮る。
  2. 火を止め、味噌、トマトケチャップを加えて溶かせば完成です。


↓↓↓同日放送の減塩テクニック＆レシピはこちら↓↓↓
【あさイチ】減塩レシピまとめ。簡単にできる減塩テクニック大特集！ツイQ楽ワザ（4月4日）
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皮をむき3等分、ピザ用チーズ、塩、粗びき

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ（2023/4/4）
放送局：NHK
月～金曜8時15分～9時55分
出演者：博多華丸大吉、鈴木奈穂子、広末涼子、岡部大（ハナコ）　他

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