【相葉マナブ】深谷ねぎレシピまとめ。埼玉県深谷市の極上ネギで旬の産地ご飯(12月25日)

【相葉マナブ】深谷ねぎレシピまとめ。埼玉県深谷市の極上ネギで旬の産地ご飯(12月25日)

2022年12月25日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~旬の産地ごはん~で放送された、「深谷ねぎ極上レシピ」をご紹介します。

今日マナブメンバーが訪れたのは埼玉県深谷市。この地で育つのは“深谷”の名を冠した名産「深谷ネギ」です。

寒さで栄養を蓄え、甘味も増したネギを使った絶品料理を、農家の奥様から学びます!

たっぷりのネギと卵をご飯にかけるシンプルな卵かけご飯や、子供たちも大好きなねぎ焼き、ねぎ味噌を使ったトーストなど、絶品ねぎ料理が続々登場します。

釜-1グランプリのレシピ一覧はコチラ

※画像出典元:テレビ朝日系 相葉マナブ

深谷ねぎレシピ


相葉マナブ深谷ねぎ旬の産地ごはん

ねぎの卵かけご飯

2022-12-25 (公開)

ネギをたっぷり使った卵かけご飯の作り方です。
 
超簡単&時短!あっという間に作れる新感覚TKGです。

相葉まなぶねぎ卵かけご飯

【材料】

ご飯、ネギ、卵、しょうゆ、塩、黒こしょう、ごま油

 

ねぎ焼き

2022-12-25 (公開)

ネギが嫌いな子どもでも大丈夫!ねぎ焼きの作り方です。

相葉まなぶねぎ焼き

【材料】

ネギ、お好み焼き粉、水、卵、天かす、サラダ油、ソース、マヨネーズ、かつお節

 

万能ねぎ味噌

2022-12-25 (公開)

ネギに味噌などの調味料を合わせて、様々な料理にアレンジできる万能調味料の作り方です。

相葉まなぶねぎ味噌

【材料】

ネギ、みそ、みりん、酒、砂糖、ごま油

 

ねぎ味噌トースト

2022-12-25 (公開)

トーストとの相性バツグン!万能ねぎ味噌を使ったトーストの作り方です。

相葉まなぶねぎ味噌トースト

【材料】

食パン、万能ねぎ味噌、ピザ用チーズ、マヨネーズ、ネギ、みそ、みりん、酒、砂糖、ごま油

 

油揚げのねぎ味噌焼き

2022-12-25 (公開)

万能ねぎ味噌を使った超簡単アレンジレシピ!油あげのねぎ味噌焼きの作り方です。

相葉まなぶ万能ねぎ味噌で作る!油揚げのねぎ味噌焼き

【材料】

油揚げ、ねぎ味噌、ネギ、みそ、みりん、酒、砂糖、ごま油

 

ねぎアヒージョ

2022-12-25 (公開)

素材のうまさを活かした一品!ねぎのアヒージョの作り方です。

相葉まなぶねぎアヒージョ

【材料】

ネギ、ニンニク、オリーブオイル、鶏もも肉、唐辛子、塩

 

あんかけねぎチャーハン

2022-12-25 (公開)

ねぎの旨味たっぷりのねぎアヒージョをネギ油として使った、ネギあんかけチャーハンの作り方です。
 
餡メレンゲを足してふんわりした餡に仕上げます♪
チャーハンにも餡にもねぎをたっぷり使った絶品チャーハンです。

相葉まなぶあんかけねぎチャーハン

【材料】

ねぎ油、卵黄、ご飯、輪切りねぎ、チャーシュー、塩、こしょう、しょうゆ、鶏がらスープ、ごま油、刻んだねぎ、水溶き片栗粉、卵白

 

深谷ねぎバーガー

2022-12-25 (公開)

深谷ねぎをたっぷり使ったかき揚げを挟んだ、地元の名店の絶品バーガーの再現レシピです。
 
大満足のボリューム満点バーガーの作り方です♪

相葉まなぶ深谷ねぎハンバーガー

【材料】

バンズ、バター、からし、千切りキャベツ、マヨネーズ、糸とうがらし、ねぎ、薄力粉、片栗粉、水、しょうゆ、顆粒だし、桜エビ、砂糖、みりん、水溶き片栗粉

 

豚バラ深谷ねぎ串カツ

2022-12-25 (公開)

深谷市で50年以上の割烹料理店で、大人も子供も大人気のメニューの再現レシピ!
 
深谷ねぎを贅沢に一本分作った豚串カツの作り方です。深谷ねぎ料理選手権で2連覇を果たした人気商品です。

相葉まなぶ豚バラ深谷ねぎ串カツ

【材料】

ねぎ、ウスターソース、マヨネーズ、豚バラ肉、塩、コショウ、小麦粉、卵、パン粉

 

深谷ねぎだんご

2022-12-25 (公開)

深谷の老舗和菓子店の大人気メニューの再現レシピです。
 
団子とネギを交互に刺した串を、秘伝のタレにくぐらせた逸品の作り方です。

相葉まなぶ深谷ネギだんご

【材料】

市販の団子、ねぎ、しょうゆ、砂糖、水、水溶き片栗粉

 

深谷ねぎのお取り寄せ


相葉マナブの人気レシピ

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題の深谷ねぎレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ(2022/12/25)
放送局:テレビ朝日系列
毎週日曜日 よる6時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二(バイきんぐ)、澤部佑(ハライチ) 、 他

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