【相葉マナブ】ねぎ味噌トーストのレシピ。深谷ねぎで旬の産地ご飯(12月25日)

【相葉マナブ】ねぎ味噌トーストのレシピ。深谷ねぎで旬の産地ご飯(12月25日)

2022年12月25日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~旬の産地ごはん~ で放送された、「万能ネギ味噌で作る!ねぎ味噌トースト」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日マナブメンバーが訪れたのは埼玉県深谷市。この地で育つのは“深谷”の名を冠した名産「深谷ネギ」です。

寒さで栄養を蓄え、甘味も増したネギを使った絶品料理を、農家の奥様から学びます!

釜-1グランプリのレシピ一覧はコチラ

※画像出典元:テレビ朝日系 相葉マナブ

ねぎ味噌トーストのレシピ


相葉まなぶねぎ味噌トースト

トーストとの相性バツグン!万能ねぎ味噌を使ったトーストの作り方です。
材料【1人分】
食パン1枚
万能ねぎ味噌適量
ピザ用チーズ30g
マヨネーズ大さじ1
<万能ねぎ味噌 ※作りやすい分量>
ネギ1本
みそ大さじ1
みりん大さじ1
大さじ1
砂糖大さじ1/2
ごま油大さじ1

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深谷ねぎレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. ねぎ味噌を作る。ねぎを薄く斜め切りにする。ボウルに味噌、みりん、酒、砂糖を入れて、味噌がだまにならないようによく混ぜる。フライパンにごま油をひき、ネギがしんなりするまで炒める。合わせ調味料を入れて、混ぜながら軽く煮詰めたら完成です。
  2. 食パンにマヨネーズを塗り、ネギ味噌、チーズを乗せる。
  3. 250度のトースターで4分ほど、チーズがこんがりと焼けたら完成です。



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【相葉マナブ】深谷ねぎレシピまとめ。埼玉県深谷市の極上ネギで旬の産地ご飯(12月25日)
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相葉マナブで紹介された最新レシピ

びっ栗たい焼き釜飯

2023-01-29 (公開)

冷凍たい焼きと栗をつかってほうじ茶で炊き上げる、簡単和スイーツ風炊き込みご飯の作り方です。
 
市販の冷凍たい焼きとむき栗を炊き込むだけ!超簡単釜飯です。

相葉まなぶびっくりたい焼き釜飯

【材料】

米、ほうじ茶、熱湯、むき栗、冷凍たい焼き

 

油麩のオニオングラタン風スープ

2023-01-29 (公開)

食べ応え満点!油麩をつかったオニオングラタン風スープの作り方です。

相葉まなぶ油麩のオニオングラタンスープ風

【材料】

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油麩の酢豚風

2023-01-29 (公開)

中華の定番料理“酢豚”の豚の代わりに油麩を使った酢豚風メニューです。
 
いかなる肉にも変幻自在!油麩の本領発揮の絶品中華の作り方です♪

相葉まなぶ油麩の酢豚

【材料】

ごま油、にんじん、タマネギ、油麩、ピーマン、鶏がらスープ、ケチャップ、みりん、酒、しょう油、塩、酢、片栗粉、水

 

油麩シチュー

2023-01-29 (公開)

ビーフの代わりに油麩を使った、ヘルシーなビーフシチューの作り方です。
 
子供にも人気の定番メニューを油麩を使ってアレンジします♪

相葉まなぶ油麩シチュー

【材料】

タマネギ、にんじん、じゃがいも、サラダ油、水、油麩、ブロッコリー、ビーフシチューのルゥ

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題の深谷ねぎレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ(2022/12/25)
放送局:テレビ朝日系列
毎週日曜日 よる6時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二(バイきんぐ)、澤部佑(ハライチ) 、 他

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