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【ポップアップ】ミートボールのトマト煮のレシピ。にじままの時短＆簡単料理【ポップUP！】（9月7日）

【ポップアップ】ミートボールのトマト煮のレシピ。にじままの時短＆簡単料理【ポップUP！】（9月7日）
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ポップアップミートボールのトマト煮
完成画像はイメージです。

2022年9月7日のフジテレビ系『ポップUP！（ポップアップ）』～にじままのテキパキッチン～で放送された、「ミートボールのトマト煮」をまとめたのでご紹介します。

約30万人のフォロワーを持つ、料理軒インスタグラマーのにじままさん考案、時短で簡単に作れる絶品のズボラ系ごはんです！

※画像出典元：ポップUP！より

目次

にじままさんのずぼら料理「ミートボールのトマト煮」レシピ

材料【2～3人分】
タマネギ １／４個
パン粉大さじ４
牛乳６０ｍｌ
合いびき肉３００ｇ
塩・こしょう適量
カットトマト１／２缶
コンソメ（顆粒）小さじ１／２
塩少々
砂糖少々
ウスターソース小さじ１
ブロッコリー１個
マイタケ１パック

⇒ポップアップのレシピ一覧を見る

作り方【調理時間：15分】
  1. みじん切りハンディチョッパーにタマネギを入れて回す。
  2. ポリ袋にパン粉と牛乳を入れ、軽く揉む。
  3. 続いて、合いびき肉、塩・こしょうを入れてよく揉みこむ。
  4. ラップを広げ、３）の肉をのせて包み、伸ばしながら直径２～３ｃｍの棒状にする。
  5. フライパンに、カットトマト、コンソメ、塩、砂糖、ウスターソースを入れ、４）の肉を２つに分けてのせる。
  6. ブロッコリーを包丁でカットし、マイタケは手で割いて入れ、フタをして弱めの中火で１０分加熱する。
  7. 時間になったら、キッチンばさみで肉をカットし、全体を混ぜあわせ、皿に盛り付けて完成です。


↓↓↓同日放送のコールスローサラダのレシピはこちら↓↓↓
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ポップアップ！で話題のにじままの絶品ずぼらレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ポップUP！（2022/9/7）
放送局：フジテレビ系
毎週 月～金 11時45分～
出演者：＜進行MC＞佐野瑞樹、山﨑夕貴
〈月曜日〉小泉孝太郎、佐藤仁美、田村淳、工藤美桜
〈火曜日〉三浦翔平、アンミカ、福田麻貴、井手上漠、小原ブラス
〈水曜日〉おぎやはぎ、前田敦子、犬飼貴丈、トラウデン都仁
〈木曜日〉髙嶋政宏、小倉優子、平子祐希、ゆうちゃみ、井上咲楽
〈金曜日〉吉村崇、高岡早紀、相席スタート、中島颯太
にじまま　他

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