【ポップアップ】ミートボールのトマト煮のレシピ。にじままの時短&簡単料理【ポップUP!】(9月7日)

【ポップアップ】ミートボールのトマト煮のレシピ。にじままの時短&簡単料理【ポップUP!】(9月7日)

ポップアップミートボールのトマト煮

2022年9月7日のフジテレビ系『ポップUP!(ポップアップ)』~にじままのテキパキッチン~で放送された、「ミートボールのトマト煮」をまとめたのでご紹介します。

約30万人のフォロワーを持つ、料理軒インスタグラマーのにじままさん考案、時短で簡単に作れる絶品のズボラ系ごはんです!

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※画像出典元:ポップUP!より

にじままさんのずぼら料理「ミートボールのトマト煮」レシピ

材料【2~3人分】
タマネギ 1/4個
パン粉大さじ4
牛乳60ml
合いびき肉300g
塩・こしょう適量
カットトマト1/2缶
コンソメ(顆粒)小さじ1/2
少々
砂糖少々
ウスターソース小さじ1
ブロッコリー1個
マイタケ1パック

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作り方【調理時間:15分】
  1. みじん切りハンディチョッパーにタマネギを入れて回す。
  2. ポリ袋にパン粉と牛乳を入れ、軽く揉む。
  3. 続いて、合いびき肉、塩・こしょうを入れてよく揉みこむ。
  4. ラップを広げ、3)の肉をのせて包み、伸ばしながら直径2~3cmの棒状にする。
  5. フライパンに、カットトマト、コンソメ、塩、砂糖、ウスターソースを入れ、4)の肉を2つに分けてのせる。
  6. ブロッコリーを包丁でカットし、マイタケは手で割いて入れ、フタをして弱めの中火で10分加熱する。
  7. 時間になったら、キッチンばさみで肉をカットし、全体を混ぜあわせ、皿に盛り付けて完成です。


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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ポップアップ!で話題のにじままの絶品ずぼらレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。

ポップUP!(2022/9/7)
放送局:フジテレビ系
毎週 月~金 11時45分~
出演者:<進行MC>佐野瑞樹、山﨑夕貴
〈月曜日〉小泉孝太郎、佐藤仁美、田村淳、工藤美桜
〈火曜日〉三浦翔平、アンミカ、福田麻貴、井手上漠、小原ブラス
〈水曜日〉おぎやはぎ、前田敦子、犬飼貴丈、トラウデン都仁
〈木曜日〉髙嶋政宏、小倉優子、平子祐希、ゆうちゃみ、井上咲楽
〈金曜日〉吉村崇、高岡早紀、相席スタート、中島颯太
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