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【あさイチ】ちくわきゅうり甘酢がけのレシピ。藤井恵さんのみんなゴハンだよ（7月11日）

【あさイチ】ちくわきゅうり甘酢がけのレシピ。藤井恵さんのみんなゴハンだよ（7月11日）
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あさいちちくわきゅうり甘酢がけ
完成画像はイメージです。

2022年7月11日の『ＮＨＫあさイチ』～みんな！ゴハンだよ～で放送された、「ちくわきゅうり甘酢がけ」のレシピ・作り方をご紹介します。

教えてくれたのは料理研究家の藤井恵さん。ちくわにキュウリを詰めて、特製のさっぱり甘酢だれをかけた一品です。

目次

ちくわきゅうり甘酢がけのレシピ


藤井恵さんが教えてくれたのは、夏にピッタリの簡単おつまみです。
　
サッパリとした甘酢で、上品な味わいが楽しめます。

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材料【2人分】
きゅうり1/2本
ちくわ4本
＜甘酢＞
酢大さじ1
だし大さじ1/2
砂糖小さじ1/4
しょうゆ小さじ1/4

⇒あさイチのレシピ一覧を見る

作り方【調理時間：15分】
  1. きゅうりは縦4等分に切り、種を取り除く。
  2. ちくわの穴にきゅうりを詰める。4等分ほどの食べやすい大きさに切る。
  3. 甘酢だれを作る。ボウルに酢、だし、砂糖、しょうゆを入れて混ぜる。
  4. お皿に（２）を並べ、甘酢をかけたら完成です。


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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

あさイチで話題の藤井恵さんのレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ（2022/7/11）
放送局：NHK
月～金曜8時15分～9時55分
出演者：博多華丸大吉、鈴木奈穂子、北斗晶　他

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