【ポップアップ】虚無肉じゃがのレシピ。リュウジさんの爆速レシピ(5月18日)

【ポップアップ】虚無肉じゃがのレシピ。リュウジさんの爆速レシピ(5月18日)


ポップアップ虚無肉じゃが

2022年5月18日のフジテレビ系『ポップUP!(ポップアップ!)~リュウジさんの爆速レシピ~』で放送された、「虚無肉じゃが」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のポップUPはリュウジさんの爆速レシピ!教えてくれたのはもちろん、バズレシピで大人気の料理研究家リュウジさん。超ずぼらにつくるパスタ&和食なのに美味しい!激うま簡単メニューを教えてくれました。

※画像出典元:ポップUP!より

リュウジさんの虚無肉じゃがのレシピ


材料たった2つ!お肉を使わない肉じゃがです。
 
肉の代わりに魚肉ソーセージを使います!ごま油でしっかり炒めた魚肉ソーセージは、肉並みに美味い!だそうです。
材料【1人分】
じゃがいも2個(250~300g)
魚肉ソーセージ1本
ごま油小さじ2~大さじ1
醤油大さじ1
白だし大さじ1
大さじ2
砂糖大さじ1/2
50cc
<仕上げ>
小ネギ

同日放送の、リュウジさんの爆速レシピまとめはコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. じゃがいもは皮をむいてひと口大に切る。
  2. 耐熱容器にじゃがいもを入れて、ラップをかけて電子レンジで5分加熱する。
  3. 魚肉ソーセージを幅広の斜め切りにする。
  4. フライパンにごま油を熱し、魚肉ソーセージをこんがりと焼く。
  5. 全体に焼き色がついたら、じゃがいもを入れて炒め合わせる。
  6. しょうゆ、白だし、酒、砂糖、水(500cc)を入れて、フタをせずに煮込む。
  7. 煮詰まるまで3~4分煮込む。
  8. お皿に盛り付け、ネギを散らしたら完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。



↓↓↓同日放送!リュウジさんの爆速レシピまとめ↓↓↓
【ポップアップ】リュウジさんの爆速簡単レシピまとめ。人気の虚無シリーズ3選!【ポップUP】(5月18日)
2022年5月18日のフジテレビ系『ポップUP!(ポップアップ!)』で放送された、「リュウジさんの爆速レシピ」をまとめたので...


リュウジさんのレシピ本とプロフィール

リュウジさんのプロフィール

料理研究家
時短レシピや簡単で美味しいレシピを考案 公式Twitter

【リュウジさんの著書】


まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ポップアップ!で話題のリュウジさんの爆速レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ポップUP!(2022/5/18)
放送局:フジテレビ系
毎週 月~金 11時45分~
出演者:<進行MC>佐野瑞樹、山﨑夕貴
〈月曜日〉小泉孝太郎、佐藤仁美、田村淳、工藤美桜
〈火曜日〉三浦翔平、アンミカ、福田麻貴、井手上漠、小原ブラス
〈水曜日〉おぎやはぎ、前田敦子、犬飼貴丈、トラウデン都仁
〈木曜日〉髙嶋政宏、小倉優子、平子祐希、ゆうちゃみ、井上咲楽
〈金曜日〉吉村崇、高岡早紀、相席スタート、中島颯太
リュウジ 他

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