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【相葉マナブ】ほうれん草の春巻きのレシピ。川越のホウレンソウで作る絶品メニュー（2月6日）

【相葉マナブ】ほうれん草の春巻きのレシピ。川越のホウレンソウで作る絶品メニュー（2月6日）
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相葉まなぶほうれん草春巻き
完成画像はイメージです。

2022年2月6日のテレビ朝日系『相葉マナブ』で放送された、「ほうれん草の春巻き」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日、マナブメンバーが訪れたのは埼玉県川越市、この地で育つ旬の食材「ほうれん草」。冬のほうれん草は寒さに耐えようとして甘みが増すのでオススメ！そんなホウレンソウを使った絶品アレンジレシピを、地元の奥様から教えていただきました。

マナブメンバーも大絶賛の激旨メニューです！

目次

ほうれん草の春巻きのレシピ


チーズ、ほうれん草、ハムを巻いた、変わり種の春巻きです。

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材料【4本分】
ほうれん草160g
ハム4枚
春巻きの皮4枚
ピザ用チーズ80g
水溶き小麦粉適量
揚げ油適量

⇒同日放送の、ほうれん草レシピ一覧はコチラ

⇒釜－１グランプリのレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. 下茹でしたほうれん草を2cm長さに切る。
  2. ハムは短冊切りにする。
  3. 春巻きの皮にチーズ、ほうれん草、ハムの順に乗せる。
  4. 端から巻いて包み、水溶き小麦粉で留める。
  5. 170度の油で3分ほど、きつね色になるまで揚げる。
  6. 油を切って取り出し、お皿に盛り付けたら完成です。



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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ（2022/2/6）
放送局：テレビ朝日系列
毎週日曜日　よる６時～
出演者：相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、　他


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