2021年9月13日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』で放送された、「業務スーパーの食材アレンジレシピ」をご紹介します。業務用スーパー大好き主婦の業務田スー子（ぎょうむだすーこ）さんが激安食材だけで作る絶品料理の数々が登場！
スー子さんの業務スーパー激安食材レシピ
スー子流スープカレー
2021-09-13 (公開)
業務スーパーの食材を使った格安レシピが得意な業務田スー子さんが教えてくれたのは、業務スーパーの新商品「カレー味のチキン」を使った本格的なスープカレー！
20種類以上のスパイスや香辛料が入っているカレーチキンを使うので、わずかな調味料でサッと作れる簡単スープカレーの作り方です。
【材料】
スパイシーカレーチキンレッグ、水、カレー粉、コンソメ、ケチャップ、ウスターソース、冷凍揚げナス、冷凍インゲン、ゆで卵
タイ風焼きそばパッタイ
2021-09-13 (公開)
スー子さんのオススメBBQメニューは、業務スーパーの激安ライスヌードルと、パッタイペーストを使った、本場のタイ風焼きそばです。
一人前255円！業務スーパーの激安食材で、わずか10分で作る本格タイ料理の作り方です。
【材料】
ライスヌードル、パッタイペースト、豚バラ肉、小松菜、ニラ、卵、もやし、ナンプラー、一味唐辛子、レモン
ヒルナンデスの最新レシピ
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ディズニー公式チュロス
2020-04-24 (公開) ／ 2020-06-03 (更新)
ディズニー公式レシピとして公開された本場のチュロスの作り方です。中力粉は薄力粉＋強力粉でも代用可能。お家で手軽にあの味が楽しめます♪
実際に食べてみたら…まさしく、ディズニーランドで食べたあの味です。しかも揚げたてが食べられるので、美味しさ倍増！
【材料】
中力粉、卵、揚げ油、チョコレートソース、水、バター、塩、シナモン、グラニュー糖
ハンバーグの引き算レシピ
2019-10-11 (公開) ／ 2020-06-03 (更新)
炒め玉ねぎや卵の代わりに、焼き肉のタレを使うことで時間を大幅短縮！ハンバーグを焼きながら特製赤ワインソースも一緒に完成させます。ちょっぴり大人の味のハンバーグです。
実際に食べてみたら…短時間で作ったのに、ふっくら柔らかくて美味しかったです。ソースは大人向けの味ですが、お子さんが食べる時は砂糖をやや多めにすると良いと思いますよ。
【材料】
ひき肉、牛乳、パン粉、焼き肉のたれ、塩、こしょう、赤ワイン、鶏だしの素、トマトペースト、ウスターソース、小麦粉、ベーコン、砂糖
かつお節唐揚げ
2018-10-15 (公開) ／ 2020-06-29 (更新)
冷めてもパリパリ食感が楽しめる、衣にかつお節を使ったから揚げのレシピです。
お弁当にも大活躍ですよ。
実際に食べてみたら…味付けはしょうゆ、酒だけとシンプルなのですが、衣に使うかつお節の風味が活きていて、想像以上の美味しさです。衣もパリパリで、初心者でも失敗しらず！ぜひ一度は食べてほしい一品です。
【材料】
鶏もも肉、酒、しょうゆ、かつお節、片栗粉、揚げ油、すりごま
ピーマンの肉詰め
2019-02-18 (公開) ／ 2020-06-19 (更新)
大豆の水煮を入れてふっくら焼き上げたピーマンの肉詰めです。中華風のタレが絡んでごはんが止まらなくなる美味しさですよ。
実際に食べてみたら…ピーマンが食感がしっかり残っていて、柔らかい肉ダネとの相性が抜群です。濃いめのタレが美味しくて、ごはんだけでなくお酒にもピッタリの一品ですよ～
【材料】
ピーマン、片栗粉、豚ひき肉、白こしょう、しょうゆ、大豆の水煮、玉ねぎ、サラダ油、オイスターソース、鶏がらスープ、砂糖、おろしにんにく
ナスのスパイシーソース
2021-09-15 (公開) ／ 2021-09-16 (更新)
【材料】
ナス、サラダ油、にんにく、しょうが、しょうゆ、ラー油、酢、砂糖、ごま油、青ネギ
ナスの揚げない揚げ浸し
2021-09-15 (公開)
お手軽レシピの達人 スーパー家政婦makoさんが教えてくれたナスレシピ２品目は、電子レンジで作る簡単ナスの揚げびたしです！
レンチン前に、ごま油をまぶして、揚げた風味がしっかりする、簡単なのに本格的なナスメニューの作り方です。
【材料】
ナス、ごま油、めんつゆ、砂糖、おろしショウガ、水、きざみネギ
ナスの炊飯器とろとろ煮込み
2021-09-15 (公開)
ナスは煮込み派！ヒルナンデスではおなじみ、スーパー家政婦makoさんが教えてくれたのは、調理時間たったの5分！炊飯器を使って時短でナスをトロトロに仕上げる煮込み！
食材や調味料を炊飯器に入れてスイッチを押すだけの、超簡単レシピで作る絶品ナスメニューです。
【材料】
ナス、鶏もも肉、めんつゆ、みりん、しょう油、おろしショウガ、水、大葉、ネギ
ナスのピリ辛バルサミコ風味
2021-09-15 (公開)
水島弘史さんが教えてくれたナスレシピ2品目は、旨味と辛みが絶妙マッチのナスの炒めメニューです。
程よい酸味と豆板醤の辛みが食欲をそそる、絶品なすの炒め物の作り方です。
【材料】
ナス、ニンニクすりおろし、しょうがすりおろし、豆板醤、しょう油、バルサミコ酢、砂糖、白髪ねぎ、オリーブオイル、サラダ油
業務田スー子さんのレシピ本とプロフィール
業務田（ぎょうむだ）スー子さんは、常日頃から業務スーパーの商品を実際に使って、ご自身のブログでレポートしているそうです。他にも食べ放題や工場直売所に行ったお話しや、観光旅行についてもアップされており、スー子さんの魅力をより知れる楽しいブログとなっていますよ。気になる方は、ぜひ訪れてみて下さいね♪
↓業務田スー子さんのブログはこちら↓ 業務スーパーの商品をレポートするブログ【業務田スー子さんの著書】
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
ヒルナンデス！（2021/9/13）
放送局：日本テレビ系列
月～金曜11時55分～13時55分
出演者：南原清隆、滝菜月、篠原光、藤田ニコル、小峠英二、小森隼（GENERATIONS from EXILE TRIBE）、パーパー、松橋周太呂、業務田スー子、錦鯉 他
