【ヒルナンデス】オークラ東京の公式レシピまとめ。五つ星ホテルのシェフ直伝!本格中華料理(6月25日)

【ヒルナンデス】オークラ東京の公式レシピまとめ。五つ星ホテルのシェフ直伝!本格中華料理(6月25日)


ヒルナンデスオークラ公式レシピ

2021年6月25日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された、五つ星ホテル「The Okura Tokyo(ジ・オークラ東京)」の本格中華レシピ・作り方をご紹介します。

今日のヒルナンデスでは、一流ホテルの味をぺこぱの二人が激安で再現!材料費530円の酢豚や、エビと卵の炒め、プリプリ焼売など、秘伝レシピが続々登場!

五つ星ホテル「ジ・オークラトーキョー」の公式レシピ

オークラ東京の酢豚

2021-06-25 (公開)

五つ星ホテル「オークラ東京」中国料理の名店「桃花林」の陳龍誠シェフが教えてくれたのは、開業から60年愛され続ける人気メニューである酢豚!
 
スーパーで買える食材に、家でもマネできるテクニックを使った絶品酢豚の作り方です。

ヒルナンデス酢豚

【材料】

ピーマン、長ネギ、豚肩ロース、水溶き片栗粉、胡椒、胡麻油、らっきょう、塩、酒、溶き卵、砂糖、酢、ケチャップ

 

海老と卵の炒め

2021-06-25 (公開)

ホテルオークラ東京・中国料理の名店「桃花林」の陳龍誠シェフが教えてくれた公式レシピ2品目は、お店で食べると4100円の人気メニュー「海老と卵の炒め」です。
こちらのレシピも、スーパーで買える食材に、家でもマネできるテクニックを使った絶品中華です。

ヒルナンデスえびと卵の炒め物

【材料】

卵、海老、ねぎ、油、塩、こしょう、ごま油、水溶き片栗粉

 

オークラ東京の焼売(シュウマイ)

2021-06-25 (公開)

陳龍誠シェフが教えてくれたオークラ東京公式中華レシピ3品目は、エビがたっぷり入ったお子様にも人気の焼売!
 
海老と合わせて、干し貝柱を使って旨味UP!お店で食べると1200円の絶品焼売の作り方です。

ヒルナンデスオークラ東京のしゅうまい

【材料】

豚挽き肉、むき海老、ごま油、塩、醤油、胡椒、干し貝柱、玉葱、片栗粉、焼売の皮

 



ヒルナンデスの人気レシピ

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ジ・オークラトーキョー「桃花林」店舗情報


            
            中国料理 桃花林
            (トウカリン )
            
          )~イメージ画像1~
予算(夜):¥40,000~¥49,999
店名 中国料理 桃花林 (トウカリン )
住所 東京都港区虎ノ門2-10-4 The Okura Tokyoオークラ プレステージタワー 6F このお店は「港区虎ノ門2-10-4」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。 移転前の店舗情報を見る
アクセス 虎ノ門ヒルズ駅から337m
食べログ 3.49

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ヒルナンデス!(2021/6/25)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、滝菜月、篠原光、久本雅美、陣内智則、SHELLY、ぺこぱ(シュウペイ、松陰寺太勇)、久間田琳加、Da-iCE(花村想太、岩岡徹) 他

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