2025年9月24日のNHK『あしたが変わるトリセツショー』で放送された、「小松菜の焼きサラダ」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日のトリセツはMC石原さとみさんの持ち込み企画!イチオシ野菜の「ケール」や小松菜・白菜・キャベツ・ブロッコリーなど、たったひとつのワザで美味しく大変身!
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※画像出典元:あしたが変わるトリセツショー
小松菜の焼きサラダのレシピ

完成画像はイメージです。
強火で一気に蒸して炒める「まるごと蒸し」で小松菜の甘みを極限まで抽出!栄養たっぷりのヘルシーサラダです
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材料【2人分】
| 小松菜 | 3株 | 水 | 大さじ1 | オリーブオイル | 小さじ1 | ツナ缶 | 1缶(70g) | マヨネーズ | 大さじ2 | 塩 | 少々 | こしょう | 少々 |
| ゆで卵 | 1個 | ミニトマト | 6個 |
作り方【調理時間:15分】
- フライパンに小松菜、水を入れふたをして強火で1分ほど加熱する
- 茹でた小松菜を取り出して4cm長さに切り、フライパンに戻して油を入れて強火で1分ほど炒めて冷ます
- ゆで卵は4等分、ミニトマトは半分に切る
- ボウルに(2)の小松菜と、ツナ缶、マヨネーズを入れて混ぜ、塩、こしょうで味をととのえる
- 器に盛り、ゆで卵とミニトマトをのせれば完成です
↓↓↓同日放送の野菜のトリセツはこちら↓↓↓
2025年9月24日のNHK『あしたが変わるトリセツショー』で放送された、「野菜のトリセツ」をご紹介します。
今日の取説はMC...
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
あしたが変わるトリセツショー(2025/9/24)
放送局:NHK
木曜よる 19:30時~
出演者:石原さとみ、濱田マリ、紅しょうが 稲田美紀、紅しょうが 熊元プロレス、横澤夏子 他
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