【ノンストップ】七五三掛のクリスマスカツレツのレシピ。七五三掛龍也さんが伝授!(12月19日)

【ノンストップ】七五三掛のクリスマスカツレツのレシピ。七五三掛龍也さんが伝授!(12月19日)


作美雪のアイコン作美雪(さくみゆき)

2025年12月19日のフジテレビ系『ノンストップ』~めざせ!料理アイドル 七五三掛kitchen~で放送された、「七五三掛のクリスマスカツレツ」のレシピ・作り方をご紹介します。

Travis Japanの七五三掛龍也さんがレシピサイト「Nadia」の話題のレシピに挑戦するコーナー!クリスマスパーティーにもピッタリの見た目も華やかなカツレツを作ります♪

※画像出典元:フジテレビ系ノンストップ

七五三掛のクリスマスカツレツのレシピ


カツレツ
完成画像はイメージです。

サクサクの衣に中からはチーズがとろ~り!

クリスマスメニューにぴったりのごちそうカツレツです。

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材料【2人分】 ※1人分 約401kcal
豚ヒレ肉(2.5㎝厚さ)4切れ(200g)
スライスチーズ(半分に切る)2枚
塩、コショウ(黒)各適量
小麦粉、溶き卵、パン粉、サラダ油各適量
トマトソース(市販品)100g
みかん大1個(正味75~80g)
ルッコラ、パルメザンチーズ(または粉チーズ)各適量

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作り方【調理時間:30分】
  1. スライスチーズは半分に切る。パン粉は手でもんで細かくする。
  2. 豚肉は厚みに切り目を入れ、ポケット状にする。上からラップをかぶせてめん棒などでたたき、5㎜厚さに薄くのばす。
  3. 豚肉にチーズを1切れずつ丸めてはさみ、両面に塩・コショウをふる。小麦粉・溶き卵・パン粉の順に衣をつける。
  4. フライパンにサラダ油を1㎝弱深さほど入れて熱し、(3)を並べる。片面3分くらいずつ両面色よく揚げ焼きにする。
  5. 特製トマトソースをつくる。みかんは皮をむいて白い筋を除き、房を分けて薄皮ごと1.5㎝ほどに切る。フライパンにトマトソースを入れて温め、ミカンを加え、ミカンがくずれるくらいまで加熱する。
  6. 器にルッコラを盛ってトマトソースを敷き、カツレツをのせる。パルメザンチーズを削りかけたら、完成です。



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豚バラ薄切り肉、新ゴボウ、玉ねぎ、みつば、塩、片栗粉、サラダ油、一味唐辛子、酒、しょうゆ、みりん、酢、白すりゴマ 、砂糖

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ノンストップ!NONSTOP!ESSEエッセ(2025/12/19)
放送局:フジテレビ系列
月曜~金曜9時55分~11時25分
出演者:設楽統(バナナマン)、三上真奈(フジテレビアナウンサー) 、七五三掛龍也(TravisJapan) 他

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