2025年11月21日のフジテレビ系『ノンストップ』～めざせ！料理アイドル 七五三掛kitchen～で放送された、「さば缶大根」のレシピ・作り方をご紹介します。
Travis Japanの七五三掛龍也さんがレシピサイト「Nadia」の話題のレシピに挑戦するコーナー！サバの缶詰を使って、ぶり大根ならぬサバ大根を作ります。
※画像出典元：フジテレビ系ノンストップ
サバ缶大根のレシピ
旬の大根を使った旨味たっぷりの煮物です。
サバ缶を使うので面倒な下ごしらえもいりません。
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| 大根 | 300g | サバ缶(水煮) | 1缶(固形量90g) | ゴマ油 | 大さじ1/2 | 万能ネギ(小口切り) | 適量 |
| 水 | 300cc | しょうゆ | 大さじ2 | みりん、砂糖 | 各大さじ1 | ショウガ（千切り） | 10g | 赤唐辛子（輪切り） | ひとつまみ(好みで) |
- 大根は約1㎝厚さの半月切りにし、好みで面取りする。耐熱皿に広げてふんわりとラップをかけ、電子レンジで5分加熱し、ザルに上げて水気をきる。
- フライパンにゴマ油をひいて強めの中火で熱し、レンチンした大根を並べる。片面2分ほどずつ両面に焼き色をつけるように焼く。
- （２）に＜Ａ＞と缶汁を切ったサバを加え、強火でにかける。煮立ったらフタをして弱めの中火で5分煮る。
- フタを外し、やや強火で5分ほど、ときどきスプーンなどで具材に煮汁をかけながら好みの味に煮つめる。煮汁の味を見ながら好みで調整してください
- 器に盛り、万能ネギを散らしたら完成です。
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2026-08-19 (公開)
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【材料】
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【材料】
オクラ、みょうが、たくあん、塩昆布、しょうゆ、みりん
タラとオクラのフリット
2026-08-18 (公開)
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おつまみにもピッタリのフリットです。
【材料】
タラ、オクラ、小麦粉、塩、大根、揚げ油、レモン、粗びき黒コショウ、みりん、しょうゆ、カレー粉、ショウガ、プレーンヨーグルト、卵、片栗粉、水
トウモロコシのハッシュドポテト
2026-08-14 (公開)
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特製オーロラソースでめしあがれ。
【材料】
トウモロコシ、ジャガイモ、塩、ベーコン、コショウ、片栗粉、ピザ用チーズ、パセリ、バター、オリーブオイル、プレーンヨーグルト、トマトケチャップ、マヨネーズ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
ノンストップ！NONSTOP!ESSEエッセ（2025/11/21）
放送局：フジテレビ系列
月曜～金曜9時55分～11時25分
出演者：設楽統（バナナマン）、三上真奈(フジテレビアナウンサー) 、七五三掛龍也（TravisJapan） 他