キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【ノンストップ】台湾風まぜそうめんのレシピ。七五三掛キッチン（7月25日）

【ノンストップ】台湾風まぜそうめんのレシピ。七五三掛キッチン（7月25日）
  1. HOME
  2. レシピ
  3. ノンストップのレシピ
  4. 【ノンストップ】台湾風まぜそうめんのレシピ。七五三掛キッチン（7月25日）


作美雪のアイコン作美雪（さくみゆき）

2025年7月25日のフジテレビ系『ノンストップ』～めざせ！料理アイドル 七五三掛kitchen～で放送された、「台湾風まぜそうめん」のレシピ・作り方をご紹介します。

Travis Japanの七五三掛龍也さんがレシピサイト「Nadia」の話題のレシピに挑戦するコーナー！台湾まぜそばを夏の定番そうめんでアレンジした一品です。

※画像出典元：フジテレビ系ノンストップ

目次

台湾風まぜそうめんのレシピ


台湾まぜそば
完成画像はイメージです。

人気の台湾グルメ、まぜそばをそうめんでアレンジしました。

ミンチの味付けは焼き肉のタレや豆板醤で旨味たっぷりに仕上げます。

⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！

材料【2人分】　※1人分 約667kcal
そうめん2束（200g）
豚ひき肉180g
ニラ1/3束
トマト1/2個
ゴマ油大さじ1/2
万能ネギ（小口切り）、カツオ節、刻みのり各適量
卵黄2個分
＜Ａ＞
焼き肉のタレ（市販品）大さじ1
しょうゆ、砂糖、豆板醤各小さじ1
＜Ｂ＞
めんつゆ（2倍濃縮）大さじ2
ゴマ油小さじ2

⇒ ノンストップの人気レシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. ニラは細かく刻む。トマトはヘタを除いて1cm角に切る。
  2. 台湾風ミンチをつくる。フライパンにゴマ油を熱し、ひき肉を炒める。肉の色が変わったら、＜Ａ＞を加えて汁気がなくなるまで炒め合わせる。
  3. 鍋にたっぷりの湯を沸かし、そうめんを袋の表示時間どおりにゆでる。ザルに上げて流水で洗い水気をきり、＜Ｂ＞を加えてよくあえる。
  4. 器にそうめんを盛り、台湾風ミンチをのせる。ニラ・トマト・万能ネギ・カツオ節・刻みのりを彩りよくのせ、卵黄をのせたら完成です。



ノンストップの最新レシピ

一覧

ヨーグルトフルーツサンド

2026-03-13 (公開)

ヨーグルトが入ったすっきりとした甘さのクリームは果物との相性抜群！

贅沢なおやつタイムにぴったりのフルーツサンドイッチです。

フルーツサンド

【材料】

食パン、プレーンヨーグルト、イチゴ、パイナップル、キウイフルーツ、マンゴー、生クリーム、グラニュー糖

　

タッカンマリ

2026-03-11 (公開)

鶏肉を丸ごと煮込んで作るタッカンマリを手羽と鶏もも肉で手軽に再現。

旨味たっぷりの体温まる韓国風スープです。

手羽元のスープ

【材料】

鶏手羽中、鶏モモ肉、ジャガイモ、長ネギ、キャベツ、ニラ、ニンニク、ショウガ、トッポギ、白いりゴマ、水、みりん、顆粒鶏ガラスープの素、塩、唐辛子粉、しょうゆ、酢、砂糖

　

もやしの爽やか甘酢漬け

2026-03-10 (公開)

一流料理人の笠原将弘シェフが教えてくれたのは、もやしの甘酢漬けです
　
サッパリ味でどんな料理にも合う絶品副菜です♪
　
冷蔵庫で1週間以上もつので、常備菜としても◎

もやしの甘酢漬け

【材料】

もやし、キウイ、酢、砂糖、水、塩

　

しっとり鶏のニラたま

2026-03-10 (公開)

玉ねぎやもやしも入った野菜たっぷりのニラ玉です。

鶏もも肉は片栗粉をまぶしてゆでることで、しっとりジューシーに仕上がります。

【材料】

鶏モモ肉、ニラ、卵、玉ねぎ、塩、片栗粉、サラダ油、もやし、絹ごし豆腐、砂糖、みそ、酒、みりん、しょうゆ、一味唐辛子

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ノンストップ！NONSTOP!ESSEエッセ（2025/7/25）
放送局：フジテレビ系列
月曜～金曜9時55分～11時25分
出演者：設楽統（バナナマン）、三上真奈(フジテレビアナウンサー) 、七五三掛龍也（TravisJapan）　他

▶ノンストップ人気記事一覧