キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【ヒルナンデス】揚げないコロッケのレシピ。油揚げでヘルシー！北斗晶さんの楽マネ夏バテ防止メニュー（6月30日）

【ヒルナンデス】揚げないコロッケのレシピ。油揚げでヘルシー！北斗晶さんの楽マネ夏バテ防止メニュー（6月30日）
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作美雪のアイコン作美雪（さくみゆき）

2025年6月30日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』～北斗晶の楽マネ！アイデアレシピ～ で放送された、「揚げないヘルシーコロッケ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のヒルナンデスは、料理上手の北斗晶さんが暑さと物価だけに負けないアイデアレシピを教えてくれました

超簡単な冷しゃぶラーメンや揚げずに作るヘルシーコロッケなど、見ればすぐにマネできるアイデア料理が続々登場します♪

目次

揚げないヘルシーコロッケ


揚げないヘルシーコロッ
完成画像はイメージです。

ビタミンCが多く疲労回復や免疫力アップに効果的なじゃがいもをたっぷり使った、夏バテ対策コロッケです。
　
味付けはドレッシングだけ！衣は油揚げで代用！超簡単なヘルシーコロッケの作り方です♪

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↓↓使用したのはこちら！
材料【2人分】
じゃがいも2～3個（250g）
豚ひき肉80g
インドカレー屋さんの謎ドレッシング（他のドレッシングでもOK）大さじ2.5
油揚げ3枚

⇒ ヒルナンデスのレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、耐熱ボウルに入れる。ラップをふんわりとかけて電子レンジで5分加熱する。
  2. レンジから出した熱々のじゃがいもに豚ひき肉を乗せ、ラップをかけて再び電子レンジで4分加熱する。
  3. ひき肉に火が通ったらマッシャーで全体を潰す。ドレッシングを加えて混ぜ、6等分に分けて成型する。
  4. 油揚げをまな板に置き、菜箸で優しくくるくると2往復ほど押す。半分に切ってひっくり返し、タネを詰める。
  5. フライパンに（４）を並べ、両面に焦げ目がつくまで３分ほど焼く。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。



↓↓↓同日放送！夏バテ防止メニューまとめ↓↓↓
【ヒルナンデス】北斗晶の夏バテ防止レシピまとめ。コストコ食材で格安アイデア料理（6月30日）
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2025-10-27 (公開) ／ 2025-10-28 (更新)

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桜エビとブロッコリースプラウトのサラダ

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サバ缶ときのこのとろろグラタン

2025-10-16 (公開)

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包丁を使わず、簡単に作れるのもポイント！

サバ缶ときのこのとろろグラタン

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りんごと生姜の豆乳ドリンク

2025-10-16 (公開)

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イソフラボンたっぷりの豆乳や体を温める生姜も入れて、体やすまるホットドリンクです

りんごと生姜の豆乳ドリンク

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2025-10-16 (公開)

腸内環境を整える食物繊維たっぷりのさつまいもともち麦を使った、ピラフ風の炊き込みご飯です

もち麦＆さつまいもの洋風炊き込みご飯

【材料】

もち麦、お米、さつまいも、ベーコン、塩、コンソメ、おろしニンニク、水、パセリ

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス！（2025/6/30）
放送局：日本テレビ系列
月～金曜11時55分～13時55分
出演者：南原清隆、浦野モモ、小峠英二、コットン、小島奈津子、夏菜、髙地優吾、柳沢慎吾、川村エミコ、松本伊代、北斗晶、山本浩司、hitomi、南野陽子　他

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