キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【相葉マナブ】レタスステーキのレシピ。茨城県坂東市のレタスで旬の産地ごはん（5月18日）

【相葉マナブ】レタスステーキのレシピ。茨城県坂東市のレタスで旬の産地ごはん（5月18日）
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作美雪のアイコン作美雪（さくみゆき）

2025年5月18日のテレビ朝日系『相葉マナブ』～旬の産地ごはん～で放送された、「やみつき！レタスステーキ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日マナブメンバーが訪れたのは茨城県坂東市。ここで育てられているのは、シャキシャキ＆パリパリ食感の厚い葉が特徴の「春P」という品種のレタスです。

そんなレタスを使った絶品料理を、産地の方々から学びます♪

目次

レタスステーキのレシピ

⇒同日放送の、レタスレシピまとめはコチラ


レタスステーキ
完成画像はイメージです。

レタス農家オススメ！にんにくのパンチが効いた、ヤミツキになるレタスステーキの作り方です。

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材料【2人分】
レタス1/2玉
オリーブオイル大さじ1
刻みニンニク2片分
＜ソース＞
しょうゆ大さじ2
みりん大さじ2
酒大さじ1

⇒ 相葉マナブのレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. レタスはまるごと半分に切る。さらに半分に切る。にんにくはみじん切りにする。
  2. フライパンにオリーブオイルをひいてにんにくを炒める。香りが立ったらレタスの断面を下にして入れる。
  3. フタをして強火にし、焼き目がつくまでえ２分ほど焼く。
  4. レタスを裏返し、フタをして強火で１分焼く。
  5. レタスを取り出し、フライパンにしょうゆ・みりん・酒を入れて３０秒煮立たせる。
  6. レタスにフライパンのソースをかけたら、完成です



↓↓↓同日放送！レタスで旬の産地ごはん↓↓↓
【相葉マナブ】レタス絶品レシピまとめ。茨城県坂東市のレタスで旬の産地ごはん（5月18日）
【相葉マナブ】レタス絶品レシピまとめ。茨城県坂東市のレタスで旬の産地ごはん（5月18日）
2025年5月18日のテレビ朝日系『相葉マナブ』～旬の産地ごはん～で放送された、「レタス絶品レシピ」をまとめたのご紹介します。 ...


相葉マナブ最新レシピ

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2026-05-31 (公開)

浜松の2大農業食材である、新玉ねぎとじゃがいもをたっぷり使った釜めしです。新玉ねぎは丸ごと2個！インパクト抜群の新感覚炊き込みご飯に仕上げます♪

【材料】

米、氷、新玉ねぎ、コンソメスープ、ニンニク、白だし、塩、こしょう、バター、じゃがいも、ベーコン、粗びきこしょう、パセリ

　

新玉ねぎとキノコの和風パスタ

2026-05-31 (公開)

たまねぎ農家のこの時期のイチオシメニュー！新玉ねぎの優しい甘みと和風だしが相性抜群の和風パスタの作り方です

きのこスパゲッティ

【材料】

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新玉ねぎのサラダ

2026-05-31 (公開)

たまねぎ農家直伝！甘くて爽やかな新たまねぎをたっぷり使ったサラダです

【材料】

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2026-05-31 (公開)

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【材料】

油揚げ、ピザソース、ミニトマト、ベーコン、新玉ねぎ、ピザ用チーズ、こしょう、バジル

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題のレタスレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ（2025/5/18）
放送局：テレビ朝日系列
毎週日曜日　よる６時～
出演者：相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、あばれる君、あばれる君、正門良規　他


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