2025年5月16日のフジテレビ系『ノンストップ』～めざせ！料理アイドル 七五三掛kitchen～で放送された、「サーモンキムチユッケ丼」のレシピ・作り方をご紹介します。
Travis Japanの七五三掛龍也さんがレシピサイト「Nadia」の話題のレシピに挑戦するコーナー！今日はサーモンの刺身で作るコクうまユッケに白菜キムチをあわせた食べごたえのある一品です。
※画像出典元：フジテレビ系ノンストップ
サーモンキムチユッケ丼のレシピ
魚料理が苦手な人でも簡単に作れる、お刺身を使ったピリ辛ユッケ丼です。
切って混ぜるだけなので料理初心者でも失敗しらず！パパっと作れる食べ応え満点のどんぶりメニューです。
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| サーモン（刺身用） | 150g | しょうゆ | 小さじ2 | 白菜キムチ（市販品） | 150g | ご飯 | 400g | 韓国のり | 全形1枚 | ゴマ油 | 小さじ2 | 卵黄（または温泉卵） | 2個 | 白いりゴマ、万能ネギ（小口切り） | 各適量 |
- サーモンは3cm長さの棒状に切ってボウルに入れ、しょうゆを加えてあえる。
- キムチ（大きければ切る）を加えて10分ほどおいて味をなじませる。時間がないときはそのままでもOK!
- ボウルにご飯を入れて韓国のりをちぎり入れて混ぜ、器に盛る。
- （２）にゴマ油を加えて軽く混ぜ、ご飯の上に盛る。卵黄をのせてゴマをふり、万能ネギを散らしたら完成です。
ノンストップの最新レシピ
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豚ひき肉かたまり焼き
2022-06-08 (公開) ／ 2023-06-09 (更新)
ひき肉をパックのまま調理するので、とっても簡単！
食べ応え満点のメイン料理です。
【材料】
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油揚げの甘辛煮
2023-03-28 (公開) ／ 2024-03-02 (更新)
一流和食料理人の笠原シェフが教えてくれたのは、油揚げを使った簡単メニュー！油揚げの甘辛煮です。
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【材料】
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チンゲン菜サラダ
2022-11-01 (公開) ／ 2023-09-09 (更新)
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【材料】
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鶏とカブの和風シチュー
2022-03-21 (公開) ／ 2023-02-25 (更新)
隠し味の味噌でご飯によく合う！まろやかな味わいの和風シチューの作り方です。
【材料】
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アスパラの甘辛豚つくね
2026-05-01 (公開)
肉ダネをアスパラに巻き付けてこんがり焼き、甘辛いタレをからめた一品。
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【材料】
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村田流 天ぷら
2026-04-29 (公開)
魚介や野菜、旬の山菜などたっぷりの具材を使った贅沢な天ぷら。
プロの技で、サクサクでお店のように仕上げます。
【材料】
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とろとろ新タマネギの生姜焼き
2026-04-24 (公開)
柔らかくて甘い新玉ねぎをたっぷり使った生姜焼きを作ります。
レンチンで手軽に作れるシンプルポテトサラダを添えて、ごちそうプレートに♪
【材料】
豚こま切れ肉、新たまねぎ、ジャガイモ、サラダ油、温かいご飯、パセリ、ミニトマト、コショウ、ショウガ、しょうゆ、みりん、酒、マヨネーズ、バター
酸辣湯（サンラータン）
2026-04-22 (公開) ／ 2026-04-23 (更新)
食べログ評価3.69の人気中華料理店「MASA'S KITCHEN 恵比寿」の鯰江シェフが教える本格サンラータンです。
トマトや豆腐、キクラゲなど具沢山で食べ応えも満点！酸味と辛味がほどよくきいて、止まらなくなること間違いなしの一品です。
【材料】
トマト、絹ごし豆腐、キクラゲ、タケノコ、鶏ガラスープ、溶き卵、酢、コショウ、パクチー、酒、塩、ゴマ油、ラー油、水と片栗粉1:1の割合
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
ノンストップ！NONSTOP!ESSEエッセ（2025/5/16）
放送局：フジテレビ系列
月曜～金曜9時55分～11時25分
出演者：設楽統（バナナマン）、三上真奈(フジテレビアナウンサー) 、七五三掛龍也（TravisJapan） 他