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【ノンストップ】サーモンキムチユッケ丼のレシピ。七五三掛キッチン（5月16日）

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作美雪のアイコン作美雪（さくみゆき）

2025年5月16日のフジテレビ系『ノンストップ』～めざせ！料理アイドル 七五三掛kitchen～で放送された、「サーモンキムチユッケ丼」のレシピ・作り方をご紹介します。

Travis Japanの七五三掛龍也さんがレシピサイト「Nadia」の話題のレシピに挑戦するコーナー！今日はサーモンの刺身で作るコクうまユッケに白菜キムチをあわせた食べごたえのある一品です。

※画像出典元：フジテレビ系ノンストップ

目次

サーモンキムチユッケ丼のレシピ


サーモンユッケ丼
完成画像はイメージです。

魚料理が苦手な人でも簡単に作れる、お刺身を使ったピリ辛ユッケ丼です。

切って混ぜるだけなので料理初心者でも失敗しらず！パパっと作れる食べ応え満点のどんぶりメニューです。

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材料【2人分】　※1人分 約595kcal
サーモン（刺身用）150g
しょうゆ小さじ2
白菜キムチ（市販品）150g
ご飯400g
韓国のり全形1枚
ゴマ油小さじ2
卵黄（または温泉卵）2個
白いりゴマ、万能ネギ（小口切り）各適量

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作り方【調理時間：15分】
  1. サーモンは3cm長さの棒状に切ってボウルに入れ、しょうゆを加えてあえる。
  2. キムチ（大きければ切る）を加えて10分ほどおいて味をなじませる。
    時間がないときはそのままでもOK!
  3. ボウルにご飯を入れて韓国のりをちぎり入れて混ぜ、器に盛る。
  4. （２）にゴマ油を加えて軽く混ぜ、ご飯の上に盛る。卵黄をのせてゴマをふり、万能ネギを散らしたら完成です。



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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ノンストップ！NONSTOP!ESSEエッセ（2025/5/16）
放送局：フジテレビ系列
月曜～金曜9時55分～11時25分
出演者：設楽統（バナナマン）、三上真奈(フジテレビアナウンサー) 、七五三掛龍也（TravisJapan）　他

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