2025年5月16日のフジテレビ系『ノンストップ』～めざせ！料理アイドル 七五三掛kitchen～で放送された、「サーモンキムチユッケ丼」のレシピ・作り方をご紹介します。
Travis Japanの七五三掛龍也さんがレシピサイト「Nadia」の話題のレシピに挑戦するコーナー！今日はサーモンの刺身で作るコクうまユッケに白菜キムチをあわせた食べごたえのある一品です。
※画像出典元：フジテレビ系ノンストップ
サーモンキムチユッケ丼のレシピ
魚料理が苦手な人でも簡単に作れる、お刺身を使ったピリ辛ユッケ丼です。
切って混ぜるだけなので料理初心者でも失敗しらず！パパっと作れる食べ応え満点のどんぶりメニューです。
⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！
| サーモン（刺身用） | 150g | しょうゆ | 小さじ2 | 白菜キムチ（市販品） | 150g | ご飯 | 400g | 韓国のり | 全形1枚 | ゴマ油 | 小さじ2 | 卵黄（または温泉卵） | 2個 | 白いりゴマ、万能ネギ（小口切り） | 各適量 |
- サーモンは3cm長さの棒状に切ってボウルに入れ、しょうゆを加えてあえる。
- キムチ（大きければ切る）を加えて10分ほどおいて味をなじませる。時間がないときはそのままでもOK!
- ボウルにご飯を入れて韓国のりをちぎり入れて混ぜ、器に盛る。
- （２）にゴマ油を加えて軽く混ぜ、ご飯の上に盛る。卵黄をのせてゴマをふり、万能ネギを散らしたら完成です。
ノンストップの最新レシピ
【表示順】：人気順 ：日付順
豚ひき肉かたまり焼き
2022-06-08 (公開) ／ 2023-06-09 (更新)
ひき肉をパックのまま調理するので、とっても簡単！
食べ応え満点のメイン料理です。
【材料】
豚ひき肉、マヨネーズ、片栗粉、ケチャップ
油揚げの甘辛煮
2023-03-28 (公開) ／ 2024-03-02 (更新)
一流和食料理人の笠原シェフが教えてくれたのは、油揚げを使った簡単メニュー！油揚げの甘辛煮です。
作っておくと便利に使える万能食材になります。そばやそうめんのトッピングや、きゅうりなどの野菜を和えるだけでもりっぱな一品になります。
【材料】
油揚げ、水、酒、しょうゆ、砂糖
チンゲン菜サラダ
2022-11-01 (公開) ／ 2023-09-09 (更新)
笠原シェフが教えてくれたのは、チンゲンサイを使った簡単副菜です。
生のチンゲン菜をサラダのように食べる、新感覚のメニューです。
【材料】
ごま油、酢、塩昆布、おろしニンニク、いりごま
エノキ豆腐チヂミ
2025-07-15 (公開)
最強のかさ増し食材えのきと豆腐を使った、腹持ちの良い絶品チヂミです。
えのきの旨味を感じるふわふわ＆もちもち絶品チヂミの作り方です♪
【材料】
エノキタケ、絹豆腐、片栗粉、鶏ガラスープの素、ごま油、刻みねぎ
イワシのマリネ
2026-06-17 (公開) ／ 2026-06-16 (更新)
旬の鰯をシンプルな南蛮漬け風に。
ドイツ料理では定番のニシンのマリネに添えるりんご入りのクリームソースがイワシのマリネによく合います。
【材料】
イワシ、塩、黒こしょう、小麦粉、生クリーム、サラダ油、りんご、酢、みりん、しょうゆ、レモン汁、塩、白こしょう
もずく酢ピーマン
2026-06-16 (公開)
笠原さん自画自賛！ピーマンを使ってサッパリ食べられる簡単副菜メニューです
【材料】
ピーマン、塩、もずく酢、炒りごま、かつお節、千切りしょうが
ピーマンの肉づめ
2026-06-16 (公開) ／ 2026-06-15 (更新)
豆腐入の肉ダネとコクうまソースが相性抜群！
特製の味噌バターソースで風味豊かに仕上げたピーマンの肉詰めです。
【材料】
ピーマン、合いびき肉、タマネギ、みょうが、木綿豆腐、片栗粉、サラダ油、水、バター、粗びき黒こしょう、砂糖、しょうゆ、塩、酒、みりん、味噌、おろしニンニク
簡単豚こま酢豚
2026-06-12 (公開)
手頃な豚コマ肉で作る中華の定番料理！
揚げずに作るので簡単に作れます。甘酢ダレでご飯も進む一品です。
【材料】
豚こま切れ肉、タマネギ、パプリカ、ピーマン、片栗粉、サラダ油、酒、しょうゆ、おろしショウガ、おろしニンニク、トマトケチャップ、酢、酒、水、しょうゆ、砂糖、顆粒鶏ガラスープの素、片栗粉
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
ノンストップ！NONSTOP!ESSEエッセ（2025/5/16）
放送局：フジテレビ系列
月曜～金曜9時55分～11時25分
出演者：設楽統（バナナマン）、三上真奈(フジテレビアナウンサー) 、七五三掛龍也（TravisJapan） 他