キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【ヒルナンデス】焼きかぶの焦がししょうゆステーキのレシピ。今井亮さんのカブお悩み解決ライブキッチン（5月7日）

【ヒルナンデス】焼きかぶの焦がししょうゆステーキのレシピ。今井亮さんのカブお悩み解決ライブキッチン（5月7日）
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2025年5月7日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』～産地直送！お悩み解決ライブキッチン～で放送された、「焼きかぶの焦がし醤油ステーキ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のヒルナンデスは、キューピー3分クッキングの人気講師・今井亮さんが旬の食材を使ったレシピを教えてくれる人気企画♪

簡単時短ですぐマネできる！春カブお悩み解決レシピが続々登場します♪

目次

焼きかぶの焦がししょうゆステーキのレシピ

⇒同日放送の、かぶレシピまとめはコチラ


焼きかぶの焦がししょうゆステーキ
完成画像はイメージです。

調理時間たった10分！シンプルに焼いて、ジューシーで香ばしいカブのしょうゆステーキです

栄養満点のフレッシュなカブの葉を薬味代わりに合わせていただきます♪

⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！

材料【2人分】
かぶ2個
かぶの葉適量
サラダ油大さじ1
＜Ａ＞※混ぜ合わせる
水大さじ2
しょう油大さじ1.5
酒大さじ1
オイスターソース小さじ1
ごま油小さじ1

⇒ ヒルナンデス人気レシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：10分】
  1. かぶの葉・茎を実と分け、葉・茎は小口切り、実は皮付きのまま1cmの厚さ（4～5等分）で縦に輪切りにする。
  2. フライパンにサラダ油を中火で熱しかぶを並べる。片面3分ずつ両面に焼き色をしっかりつけたら、器に盛る。
  3. 空いたフライパンに混ぜ合わせた＜Ａ＞を入れて、強火でさっと煮詰めて香りがたったらかぶにかける。
  4. 仕上げに、生の葉・茎を散らせば完成です
    かぶをすりおろしてトッピングするのもオススメ！



↓↓↓同日放送！かぶレシピまとめ↓↓↓
【ヒルナンデス】今井亮先生の春かぶレシピまとめ。旬のカブでお悩み解決ライブキッチン（5月7日）
【ヒルナンデス】今井亮先生の春かぶレシピまとめ。旬のカブでお悩み解決ライブキッチン（5月7日）
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2025-07-07 (公開)

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玉ねぎ麹

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2025-06-30 (公開)

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2025-06-30 (公開)

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2025-06-30 (公開)

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【材料】

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今井亮さんプロフィール＆著書

1986年生まれ。京都府京丹後市出身。
日本海に面した地域で生まれ、大自然と共に育つ。
高校を卒業後、京都市内の中華料理店で5年間修業後、東京へ。
東京のフードコーディネーター学校を卒業後、料理家などのアシスタントを経て独立。
テレビ、雑誌、書籍でのレシピ作りの他、料理教室、映画の料理監修なども行う。
みんなで美味しく、楽しいをモットーに自宅で料理教室『亮飯店』も開催。

⇒ 公式インスタ
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス！（2025/5/7）
放送局：日本テレビ系列
月～金曜11時55分～13時55分
出演者：南原清隆、浦野モモ、吉村崇、マヂカルラブリー、秋元真夏、小倉優子、今井亮　他

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