キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【ヒルナンデス】塩きのこのレシピ。有賀薫さんの絶品常備菜（3月18日）

【ヒルナンデス】塩きのこのレシピ。有賀薫さんの絶品常備菜（3月18日）
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2025年3月18日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』～スープ作家！有賀薫さんのキッチン覗き見～で放送された、「塩きのこ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のヒルナンデスはプロのキッチンで料理のアイデアを学ぶ人気企画！スープ作家・有賀薫さんの自宅キッチンに潜入します。

有賀さん愛用の激推しキッチングッズや、すぐ真似したくなる簡単レシピが続々登場します♪

⇒同日放送の、有賀薫さんのスープレシピまとめはコチラ

目次

便利な常備菜！塩キノコのレシピ


塩きのこ
完成画像はイメージです。


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材料【作りやすい分量】
好みのきのこ（しいたけ・えのき・まいたけ・しめじなど）合計400g
塩小さじ2/3
酒大さじ1

⇒ ヒルナンデスのレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. フライパンにきのこを入れ軽くて炒める。
  2. 塩・酒をふってフタをし、中火で6~7分加熱すれば完成です



↓↓↓同日放送！有賀薫さんのスープレシピまとめ↓↓↓
【ヒルナンデス】有賀薫さん愛用グッズ＆スープレシピまとめ。プロのキッチン覗き見（3月18日）
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2026-02-11 (公開)

お寿司の名店シェフが教える極上のいなり寿司。

甘辛く煮た油揚げは、半分を焼いて香ばしい食感をプラス！

お稲荷さん

【材料】

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担々鍋

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坦々鍋

【材料】

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おもちでパンケーキ

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おもちの生地は究極にもっちり！平野レミさんも大絶賛のスイーツメニューです♪

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【材料】

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かまぼこ爆速サラダ

2026-01-05 (公開)

スライサーで細切りにしたかまぼこは新食感！

梅風味がよく合うサラダです。

【材料】

かまぼこ、大根、水菜、梅干し、梅ドレッシング、いりごま、柚子の皮

　

有賀薫さんのプロフィール＆レシピ本

スープ作家です。料理の迷いをなくすシンプルレシピで、暮らしに温かい湯気と癒しを届けます。

⇒ 公式インスタ
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス！（2025/3/18）
放送局：日本テレビ系列
月～金曜11時55分～13時55分
出演者：南原清隆、浦野モモ、いとうあさこ、佐藤栞里、八乙女光・有岡大貴（Ｈｅｙ！Ｓａｙ！ＪＵＭＰ）、長田庄平・松尾駿（チョコレートプラネット）、有賀薫、石黒賢、吉野北人・陣（THE RAMPAGE from EXILE TRIBE）　他

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