キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【ヒルナンデス】若竹スープのレシピ。有賀薫さんのキッチン覗き見（3月18日）

【ヒルナンデス】若竹スープのレシピ。有賀薫さんのキッチン覗き見（3月18日）
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2025年3月18日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』～スープ作家！有賀薫さんのキッチン覗き見～で放送された、「鶏肉とたけのこで若竹スープ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のヒルナンデスはプロのキッチンで料理のアイデアを学ぶ人気企画！スープ作家・有賀薫さんの自宅キッチンに潜入します。

有賀さん愛用の激推しキッチングッズや、すぐ真似したくなる簡単レシピが続々登場します♪

⇒同日放送の、有賀薫さんのスープレシピまとめはコチラ

目次

鶏肉とたけのこで若竹スープのレシピ


スープ
完成画像はイメージです。

相性抜群のわかめとタケノコに、旨味と具材になる鶏もも肉を加えたおかずスープです。


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材料【作りやすい分量】
鶏もも肉1枚（350g）
タケノコの水煮300g
水1000～1200cc
ねぎの青い部分少々
にんにく1片
わかめ適量
塩適量
こしょう適量
しょうゆ適量

⇒ ヒルナンデスのレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：45分】
  1. 鶏もも肉に塩コショウをまぶす。
  2. 鍋に鶏肉を丸ごと入れ、食べやすい大きさに切ったたけのこ・水・青ネギ・にんにくを加え、じっくり40分ほど煮込む。
  3. 仕上げにわかめを加え、塩・コショウ・しょうゆで味を調えたら完成です



↓↓↓同日放送！有賀薫さんのスープレシピまとめ↓↓↓
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有賀薫さんのプロフィール＆レシピ本

スープ作家です。料理の迷いをなくすシンプルレシピで、暮らしに温かい湯気と癒しを届けます。

⇒ 公式インスタ
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス！（2025/3/18）
放送局：日本テレビ系列
月～金曜11時55分～13時55分
出演者：南原清隆、浦野モモ、いとうあさこ、佐藤栞里、八乙女光・有岡大貴（Ｈｅｙ！Ｓａｙ！ＪＵＭＰ）、長田庄平・松尾駿（チョコレートプラネット）、有賀薫、石黒賢、吉野北人・陣（THE RAMPAGE from EXILE TRIBE）　他

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