キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【相葉マナブ】カキのお好み焼きのレシピ。広島の牡蠣を食べ尽くす（2月16日）

【相葉マナブ】カキのお好み焼きのレシピ。広島の牡蠣を食べ尽くす（2月16日）
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2025年2月16日のテレビ朝日系『相葉マナブ』～広島の名産！美味しい牡蠣を食べ尽くす～で放送された、「カキのお好み焼き」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日マナブメンバーは、広島で美味しい牡蠣を獲ります♪

身入りが良く大きい広島の牡蠣をつかった絶品メニューを地元の方々から学びます！

目次

牡蠣のお好み焼きのレシピ


カキお好み焼き
完成画像はイメージです。

⇒同日放送の、牡蠣レシピまとめはコチラ


ボリューム満点！カキを贅沢に使ったお好み焼きの作り方です。

⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！
材料【1枚分】
キャベツ100g
魚粉（かつお節／煮干し粉でOK）適量
ちくわ（小）1本
カキ4個
もやし80g
天かす適量
中華麺1/2玉
サラダ油大さじ1～2
塩適量
こしょう適量
豚薄切り肉2枚
卵1個
＜生地＞
小麦粉80g
水200cc
とろろ10g
＜トッピング＞
お好みソース
かつお節
青のり
マヨネーズ
紅生姜

⇒ 相葉マナブのレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. キャベツは千切りにする。ちくわは輪切りにする。カキはサッと洗って水気を拭く。
  2. 生地を作る。ボウルに小麦粉・水・とろろを入れてダマがなくなるまで混ぜる。
  3. フライパンに油をひいて生地をお玉2杯分流してお玉の背で広げる。
  4. キャベツの千切り・魚粉・ちくわ・カキ・もやし・天かすの順で乗せ、中華麺で蓋をするようにかぶせる。麺に塩コショウをふって豚肉を広げて乗せる。
  5. 最後に生地を回しかける。
    高いところから糸状になるよう回しかけると上手にできます。
  6. 焼き色がついたらヘラ2枚を使って手前にひっくり返す。
  7. 卵を器に入れて黄身にヘラで刺して穴をあけてから、空いているところで焼く。上にお好み焼きを乗せてヘラで軽く抑え、もう一度ひっくり返す。
  8. お皿に盛り、＜トッピング＞をかけたら完成です



↓↓↓同日放送！牡蠣レシピまとめ↓↓↓
【相葉マナブ】牡蠣レシピまとめ。広島の名産！美味しいカキを食べ尽くす（2月16日）
【相葉マナブ】牡蠣レシピまとめ。広島の名産！美味しいカキを食べ尽くす（2月16日）
2025年2月16日のテレビ朝日系『相葉マナブ』～広島の名産！美味しい牡蠣を食べ尽くす～で放送された、「絶品かきレシピ」をまとめたの...


相葉マナブ最新レシピ

一覧

きゅうり酢がけ担々そうめん

2026-09-06 (公開)

キュウリが主役！酸味と辛味の絶妙なバランスで食欲がすすむうま辛そうめんタレです。

【材料】

鶏ひき肉、ミックスナッツ、干しエビ、なす、おろししょうが、ごま油、酢、めんつゆ、しょうゆ、ピーナッツバター、砂糖、すりごま、ラー油、水、キュウリ、豆乳

　

焼肉鉄板

2026-09-06 (公開)

博多で生まれたうま辛グルメが、ニンニクのパンチが効いた肉とキャベツでとにかくご飯が進むメニューです。
　
家庭にある材料とシンプルな材料で簡単に再現できます♪

焼き肉鉄板

【材料】

キャベツ、豚バラ肉、サラダ油、おろしにんにく、塩、うま味調味料、辛味噌

　

ホルモン焼そば

2026-09-06 (公開)

鳥取市で、50年以上うま辛グルメとして愛されているのがホルモン焼きそばです。
　
焼肉店のシメとして人気のメニューを、家庭でも簡単に再現できるレシピで教えてくれました◎

ホルモン焼きそば

【材料】

牛ホルモン、長ネギ、もやし、中華麺、味噌、水、しょうゆ、おろしにんにく、砂糖、粉唐辛子、うま味調味料

　

地獄うどん

2026-09-06 (公開)

岐阜県揖斐川町のうま辛グルメ“地獄うどん”は、名産の唐辛子を使った汁なしうどんです。
　
唐辛子を一緒に煮て辛さを染み込ませたうどんと、サバ缶を合わせていただく新感覚麺メニューです♪

地獄うどん

【材料】

乾麺、湯、唐辛子、長ネギ、サバ水煮缶、かつお節、一味唐辛子、しょうゆ

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題の牡蠣レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ（2025/2/16）
放送局：テレビ朝日系列
毎週日曜日　よる６時～
出演者：相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、あばれる君、　他


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