【ノンストップ】優馬流ジョンのレシピ。中山優馬さんのゆウマいごはん(1月24日)

【ノンストップ】優馬流ジョンのレシピ。中山優馬さんのゆウマいごはん(1月24日)

2025年1月24日のフジテレビ系『ノンストップ』~中山優馬さんのゆうまいごはん~で放送された、「優馬流ジョン」のレシピ・作り方をご紹介します。

卵の衣をつけて具材を焼いた韓国料理のジョンをごちそうおかずにアレンジ!

※画像出典元:フジテレビ系ノンストップ

優馬流ジョンのレシピ


韓国料理のジョン
完成画像はイメージです。

韓国料理のジョンを中山優馬さんがアレンジ!

牛肉や野菜に衣をつけて香ばしく焼き、ピリッと辛い特製ヨーグルトでいただきます。

ダウンロードなし!脳トレ無料ゲーム!

材料【2人分】 ※1人分 約511kcal
牛焼き肉用肉(5mm厚さ)6枚(150g)
マイタケ1パック
ニンジン40g
インゲン6本(50g)
塩、黒コショウ各少々
小麦粉適量
ゴマ油大さじ3~
<A>※混ぜ合わせる
2個
ニンニク(すりおろす)小さじ1/3
小さじ1/8
<B>※混ぜ合わせる
プレーンヨーグルト(無糖)大さじ2
しょうゆ大さじ1/2
一味唐辛子適量

ノンストップの人気レシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. マイタケは4~6等分にする。ニンジンは6cm長さ、1cm太さの棒状に切って8本用意する。インゲンはヘタと筋を除いて長さを半分に切る。
  2. 耐熱皿にニンジン・インゲンを並べてラップをかけ、電子レンジで1分加熱する。
  3. 牛肉は塩・コショウで下味をつける。
  4. (1)~(3)の具材全体に小麦粉をしっかりとまぶしつける。
  5. フライパンにゴマ油を熱し、(4)を<A>にくぐらせて並べ、両面焼く。
  6. 器に盛り、<B>を添える。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。



ノンストップの最新レシピ

とろとろオムライスのロゼソース

2025-02-14 (公開)

ふわとろ卵のオムライスをワンランクアップ!

チキンはご飯でなくさわやかなロゼソースに使い、おしゃれな一品に仕上げます。

オムライス

【材料】

鶏もも肉、タマネギ、マッシュルーム、オリーブオイル、白ワイン、バジルの葉、温かいご飯、塩、黒コショウ、トマト缶、砂糖、卵、牛乳、塩、コショウ、バター、水きりヨーグルト、マスタード

 

片岡流カルボナーラ

2025-02-12 (公開)

家庭で作ると難しいカルボナーラをシェフのワザで失敗知らず!

とろりとした卵のソースが醍醐味の濃厚クリームパスタです。

カルボナーラパスタ

【材料】

スパゲティ、ベーコン、ニンニク、オリーブオイル、白ワイン、塩、パルメザンチーズ、粒コショウ、卵、卵黄、牛乳、塩、コショウ

 

セリの塩昆布あえ

2025-02-11 (公開)

香りのいい旬のセリをつかった簡単副菜です。セリの苦みと風味でご飯が進みます。
 
おかゆとの相性も抜群!笠原さんのお店では、白身魚の刺身とあえて提供しているそうです♪

せり

【材料】

セリ、塩昆布、ゴマ油、いりごま

 

鶏胸肉のこくうまソテー

2025-02-11 (公開)

さっぱりとした鶏むね肉にマヨネーズで下味をつけ、コクをプラスしたソテーです。

蒸し焼きにすることでしっとりやわらかく仕上がります。

鶏むね肉のソテー

【材料】

鶏胸肉、セリ、長ネギ、片栗粉、サラダ油、すりゴマ、レモン、マヨネーズ、酒、砂糖、塩、コショウ

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ノンストップ!NONSTOP!ESSEエッセ(2025/1/24)
放送局:フジテレビ系列
月曜~金曜9時55分~11時25分
出演者:設楽統(バナナマン)、三上真奈(フジテレビアナウンサー) 、中山優馬 他

ノンストップ人気記事一覧