キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【ノンストップ】和風シーフードカレーのレシピ。中山優馬さんのゆウマいごはん（1月17日）

【ノンストップ】和風シーフードカレーのレシピ。中山優馬さんのゆウマいごはん（1月17日）
  1. HOME
  2. レシピ
  3. ノンストップのレシピ
  4. 【ノンストップ】和風シーフードカレーのレシピ。中山優馬さんのゆウマいごはん（1月17日）

2025年1月17日のフジテレビ系『ノンストップ』～中山優馬さんのゆうまいごはん～で放送された、「和風シーフードカレー」のレシピ・作り方をご紹介します。

お蕎麦屋さんのカレーをイメージした和風のカレーです。とろろ✕福神漬けの味変で、とろっとまろやかな食感も楽しめます。

※画像出典元：フジテレビ系ノンストップ

目次

和風シーフードカレーのレシピ


シーフードカレー
完成画像はイメージです。

イメージはお蕎麦屋さんのカレー！

魚介の旨味とだしがきいた和風の味わいがやみつきになります。

⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！

材料【2人分】　※1人分 約625kcal
イカ1パイ（正味約130g）
アサリ（殻つき・砂抜き済）150g
ホタテ貝柱（生）6個（100g）
シイタケ2枚
シメジ50g
長ネギ1/2本
バター15g
塩、コショウ各少々
カレー粉大さじ1と1/2
ご飯どんぶり2杯分
長ネギの青い部分（小口切り）適量
＜水溶き片栗粉＞※混ぜ合わせる
片栗粉、水各大さじ1と1/2
＜Ａ＞
水400cc
めんつゆ（3倍濃縮）大さじ3
みりん大さじ1
＜Ｂ＞※混ぜ合わせる
長イモ（すりおろす）正味100g
めんつゆ（3倍濃縮）小さじ1/2
福神漬け30g

⇒ ノンストップの人気レシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. イカは皮をむいて1cm幅の輪切りにし、ゲソは2本ずつに分ける。
  2. シイタケは軸を除いて4等分のそぎ切りに、シメジは石づきを除いて小房に分ける。長ネギは1cm幅の斜め切りにする。
  3. フライパンにバターを溶かしてシイタケ・シメジを入れ、塩・コショウをふって炒める。
  4. カレー粉をふり入れてさらに炒め、全体になじんで香りが立ったら、＜Ａ＞と長ネギ・アサリ・イカ・ホタテを加え、強火で3～4分煮る。水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
  5. 器にご飯を盛ってカレーをかけ、長ネギの青い部分をのせる。＜Ｂ＞を添え、味変しながらいただきます。



ノンストップの最新レシピ

一覧

油揚げメンチカツ

2025-09-12 (公開)

たっぷりのキャベツを刻んで混ぜた肉だねを油揚げに詰めて焼き上げた、ヘルシーなメンチカツです。

食べ応え満点でお子さんも大満足！

油揚げメンチカツ

【材料】

油揚げ、豚ひき肉、キャベツ、塩、タマネギ、サラダ油、水、お好みの野菜、パン粉、マヨネーズ、しょうゆ、塩、コショウ、ウスターソース、トマトケチャップ、辛子、酢

　

吉岡流イワシの梅煮

2025-09-10 (公開)

難しいイメージを持たれがちないわしの梅煮をシンプルに、プロの味に仕上げます。

ほんのり梅の風味と酸味がきいた柔らか煮魚です。

いわしの梅干し煮

【材料】

イワシ、梅干し、ショウガ、水、酒、みりん、しょうゆ、酢

　

エノキのもみじ和え

2025-09-09 (公開)

【材料】

えのき、にんじん、酢、しょうゆ、砂糖、サラダ油、塩、黒ごま

　

エノキシュウマイ

2025-09-09 (公開)

刻んだエノキを焼売の皮に使ったアレンジしゅうまい！

蒸すときに使ったカイワレともやしは味付けして、しゅうまいのおともとして美味しくいただきます。

しゅうまい

【材料】

エノキダケ、豚ひき肉、鶏ひき肉、タマネギ、シイタケ、片栗粉、カイワレ、モヤシ、辛子、酢、しょうゆ、砂糖、酒各、塩、ショウガ、卵、しょうゆ、ゴマ油、粗びき黒コショウ

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ノンストップ！NONSTOP!ESSEエッセ（2025/1/17）
放送局：フジテレビ系列
月曜～金曜9時55分～11時25分
出演者：設楽統（バナナマン）、三上真奈(フジテレビアナウンサー) 、中山優馬　他

▶ノンストップ人気記事一覧