【ヒルナンデス】ヒラヒラ大根と豚バラのとろっと煮込みのレシピ。芸能人の自慢レシピ(11月25日)

【ヒルナンデス】ヒラヒラ大根と豚バラのとろっと煮込みのレシピ。芸能人の自慢レシピ(11月25日)

2024年11月25日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』~料理上手芸能人の自慢レシピ~ で放送された、「ヒラヒラ大根と豚バラのとろっと煮込み」のレシピ・作り方をご紹介します。

家事えもんこと松橋周太呂さんや料理家のはるあんさんが、自慢のレシピを教えてくれました。
旬の大根の使い切りレシピや、簡単鍋レシピが続々登場します♪

ヒラヒラ大根と豚バラのトロッと煮込みのレシピ


ヒラヒラ大根と豚バラのとろとろ煮込み
完成画像はイメージです。

同日放送の、芸能人の自慢レシピまとめはコチラ


名古屋の「中国料理ピカイチ」の人気メニューの再現レシピ!包丁いらずピーラーでつくる新感覚煮込み料理です。
 
旨味が凝縮した中華餡が、大根とトロっとした豚肉によく絡む絶品煮物です♪

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材料【2人分】
大根300g(皮付き)
豚バラスライス80g
水とき片栗粉(片栗粉大さじ2・水
鶏ガラスープの素大さじ1
500cc
ごま油大さじ1
生姜小さじ3分の1
ニンニク小さじ3分の1
少々
<味変>
ラー油適量

ヒルナンデスのレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. 小鍋にごま油、ニンニクと生姜を入れ、中火にかける
  2. その間に、大根をキッチンペーパーの上にピーラーでスライスする
  3. ニンニクと生姜がパチパチと音を立てたら、豚バラを入れ、塩を振り、サッとからませる
  4. すぐに水を入れ強火で沸かす、沸いたら大根を入れ中火で煮込む、全体がしんなりしたら火を止めて、水溶き片栗粉を入れ再び中火で煮込む
  5. とろみがしっかりついたら完成です



↓↓↓同日放送!芸能人の自慢レシピ↓↓↓
【ヒルナンデス】芸能人の自慢レシピ!鍋&大根使い切りレシピまとめ。おいしい井戸端会議(11月25日)
2024年11月25日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』~おいしい井戸端会議~ で放送された、「料理上手芸能人の自慢レシピ」をまとめた...


ヒルナンデス最新レシピ

大根もち

2024-11-25 (公開)

おやつにもおかずにもなる!調理時間たった5分の大根もちの作り方です。
 
大根おろしとシーフードミックスを混ぜて焼くだけ!シーフードの旨味が、さっぱりした大根とベストマッチのアイデアメニューです♪

大根もち

【材料】

大根おろし、シーフードミックス、片栗粉、サラダ油

 

鍋のポーションで作る絶品炊き込みご飯

2024-11-25 (公開)

余りがちな鍋つゆポーションを使って、絶品の炊き込みご飯に仕上げます。
 
醤油系のポーションと、お好みのキノコを入れて炊き上げるだけ!鍋の素がきのこの旨味を引き立てる絶品炊き込みご飯です♪

【材料】

舞茸、しめじ、醤油系の鍋つゆのポーション、お米、お水

 

バジル風味の大根サラダ

2024-11-25 (公開)

バジルでさっぱりいただく新感覚の大根サラダです。

大根サラダ

【材料】

大根、バジル、オリーブオイル、塩、レモン汁

 

激うま大根中華丼

2024-11-25 (公開)

大根がメインになる!激ウマの大根中華丼です。
 
コチュジャンを入れることでピリ辛に!大根とひき肉に、コチュジャンの辛味がベストマッチの丼メニューです。

【材料】

大根、豚ひき肉、水、塩、鶏がらスープの素、砂糖、しょうゆ、ごま油、水溶き片栗粉、みそ、コチュジャン、青ねぎ

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス!(2024/11/25)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、浦野モモ、藤田ニコル、小峠英二、コットン、小島奈津子、川島海荷、MANATO(BE:FIRST)、RYUHEI(BE:FIRST)、清水ミチコ、加藤夏希、ひまひま、柳原可奈子、 松橋、はるあん 他

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