【ヒルナンデス】白みそバタートーストのレシピ。榎本美沙さんのキッチン覗き見(11月5日)

【ヒルナンデス】白みそバタートーストのレシピ。榎本美沙さんのキッチン覗き見(11月5日)

2024年11月5日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』~発酵マイスター!榎本美沙さんのキッチン覗き見~で放送された、「白みそトースト」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のヒルナンデスはプロのキッチンで料理のアイデアを学ぶ人気企画!発酵マイスター榎本美沙さんと夫でアシスタントのひろさんの自宅キッチンに潜入します。

榎本さんが実際に使っているキッチングッズや、すぐ真似したくなる発酵レシピが続々登場します♪

同日放送の、榎本美沙さんの発酵レシピまとめはコチラ

白味噌トーストのレシピ


白みそトースト
完成画像はイメージです。

白味噌の甘みをいかしたバタートーストです。

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材料【2人分】
食パン2枚
白みそ大さじ2
バター適量

ヒルナンデスのレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. 食パンに白みそを塗ってトースターで焼く。
  2. バターをのせれば完成です。



↓↓↓同日放送!榎本美沙さんの発酵レシピまとめ↓↓↓
【ヒルナンデス】榎本美沙さん愛用グッズ&発酵レシピまとめ。プロのキッチン覗き見(11月5日)
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ヒルナンデス最新レシピ

鬼まんじゅう

2024-11-11 (公開)

レンジで作る簡単鬼まんじゅうです。さつまいもたっぷり!愛知の郷土料理をお家で再現します。

【材料】

さつまいも、ホットケーキミックス、砂糖、水

 

さつまいものすいとん

2024-11-11 (公開)

すりおろしたさつまいもと小麦粉・片栗粉をあわせたすいとんです。味噌ベースのスープと相性抜群の具材になります♪

すりおろしたさつまいものすいとん

【材料】

さつまいも、片栗粉、薄力粉

 

さつまいも味噌汁

2024-11-11 (公開)

すりおろしたさつまいもを加えた新感覚味噌汁です。いつもの味噌汁に加えるだけ!上品な甘みとトロミでワンランクアップします♪

さつまいもの味噌汁

【材料】

さつまいも、大根、しめじ、だし汁、みそ、青ねぎ

 

ハニーさつまいも芋もちチーズ

2024-11-11 (公開)

はちみつたっぷり!バターが香る絶品おやつの作り方です。チーズとはちみつの相性が抜群!片栗粉のモチモチ食感も◎お子様のおやつにおすすめです♪

いも餅チーズ

【材料】

さつまいも、片栗粉、豆乳、チーズ、バター、はちみつ

 

榎本美沙さんのプロフィール&レシピ本

料理家、発酵マイスター
発酵と旬野菜が好き。

ふたりごはん(公式HP)
公式インスタ

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス!(2024/11/5)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、浦野モモ、いとうあさこ、佐藤栞里、八乙女光・有岡大貴(Hey!Say!JUMP)、長田庄平・松尾駿(チョコレートプラネット)、速水もこみち、榎本美沙、ひろ 他

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