キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【ヒルナンデス】洋風栗ごはんのレシピ。今井亮さんのお悩み解決キッチン（10月23日）

【ヒルナンデス】洋風栗ごはんのレシピ。今井亮さんのお悩み解決キッチン（10月23日）
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2024年10月23日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』～産地直送！お悩み解決ライブキッチン～で放送された、「洋風 栗の炊き込みご飯」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のヒルナンデスは、キューピー3分クッキングの人気講師・今井亮さんが旬の食材を使ったレシピを教えてくれる人気企画♪

ナス＆クリを使った簡単時短なお悩み解決レシピが続々登場します。

目次

洋風栗ご飯のレシピ



完成画像はイメージです。

3分クッキングで人気の今井亮さん教えてくれたのは、ベーコン✕コンソメで洋風の栗ご飯の作り方です！
　
ベーコンでうまみUP！新感覚栗ご飯に仕上げます♪

⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！
材料【2合分】
米2合
むき栗5個
ベーコン2枚
しめじ1/2パック（50g）
にんじん1/3本（50g）
玉ねぎ1/4個（50g）
刻んだパセリ大さじ1
水適量
＜Ａ＞
酒（白ワインでも可）大さじ1
コンソメ顆粒大さじ1
塩小さじ1/4

⇒ 同日放送のレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：60分】
  1. 米は洗ってザルに上げておく。
  2. むき栗は半分に切り、ベーコンは１cm幅に切る。しめじは根元を落としてほぐしておく。にんじん・玉ねぎは、粗みじん切りにする。
  3. 炊飯釜に米・＜Ａ＞を入れ、2合の目盛りまで水を注ぎ軽く混ぜる。具材を乗せて通常の炊飯モードで炊く。
  4. 炊き上がったら、刻んだパセリを加えて混ぜ合わせ、器に盛り付ける。
    余ったご飯に、ホワイトソースとチーズをかけてオーブンで焼くとドリアにアレンジもできます。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。



↓↓↓同日放送！くり＆なすレシピ↓↓↓
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ヒルナンデス最新レシピ

一覧

揚げない秋ナスの揚げびたし

2024-10-23 (公開)

調理時間たった15分！フライパンで揚げずに作るナスの時短揚げびたしです。
　
味付けはめんつゆのみ！皮に切込みを入れて味シミシミ！ナスは皮から焼くことで、油が染み込まずにヘルシーに仕上がります♪

なすの揚げ浸し

【材料】

なす、万能ネギ、サラダ油、生姜、水、めんつゆ

　

ナスのトロトロ塩炒め

2024-10-23 (公開)

ひと手間でトロットロ！シンプルの味付けのナスの中華風炒め物です。
　
ナスは皮をむいて細ギリにすることで、究極のトロトロ食感に仕上げます♪

なすのとろとろ塩炒め

【材料】

なす、豚肉切り落とし、長ネギ、にんにく、しょうが、塩、ごま油、サラダ油

　

さつまいも春巻き

2024-10-09 (公開)

あまった焼き芋を使った絶品スイーツ春巻きです。

はがしたさつまいもの皮もバターで焼いたらおやつに大変身！

さつまいも春巻き

【材料】

さつまいも、揚げ油、春巻きの皮、水溶き片栗粉、砂糖、牛乳、バター、黒ごま、塩

　

さつまいものハニーポテサラ

2024-10-09 (公開)

ふかしたさつまいもをナッツやレーズンと合わせ、特製マヨソースで和えたお手軽サラダです。

デザート感覚でいただけます。

さつまいものポテトサラダ

【材料】

さつまいも、ミックスナッツ 、レーズン、マヨネーズ、はちみつ、粒マスタード、粗挽き黒こしょう

　

今井亮さんプロフィール＆著書

1986年生まれ。京都府京丹後市出身。
日本海に面した地域で生まれ、大自然と共に育つ。
高校を卒業後、京都市内の中華料理店で5年間修業後、東京へ。
東京のフードコーディネーター学校を卒業後、料理家などのアシスタントを経て独立。
テレビ、雑誌、書籍でのレシピ作りの他、料理教室、映画の料理監修なども行う。
みんなで美味しく、楽しいをモットーに自宅で料理教室『亮飯店』も開催。

⇒ 公式インスタ
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス！（2024/10/23）
放送局：日本テレビ系列
月～金曜11時55分～13時55分
出演者：南原清隆、浦野モモ、吉村崇、川田裕美、マヂカルラブリー、秋元真夏、あかせあかり、岡田結実　他

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