キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【ヒルナンデス】さつまいものハニーポテサラのレシピ。お悩み解決ライブキッチン（10月9日）

【ヒルナンデス】さつまいものハニーポテサラのレシピ。お悩み解決ライブキッチン（10月9日）
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2024年10月9日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』～産地直送！お悩み解決ライブキッチン～で放送された、「さつまいものハニーポテサラ」のレシピ・作り方をご紹介します。

キューピー3分クッキングの人気講師、今井亮さんが節約＆超時短の絶品さつまいも料理を披露してくれました♪

目次

さつまいものハニーポテサラのレシピ


さつまいものポテトサラダ
完成画像はイメージです。

ふかしたさつまいもをナッツやレーズンと合わせ、特製マヨソースで和えたお手軽サラダです。

デザート感覚でいただけます。

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材料【2人分】
さつまいも（ふかし芋）300g
ミックスナッツ 30g
レーズン30g
＜Ａ＞
マヨネーズ大さじ3
はちみつ大さじ1
粒マスタード小さじ1
粗挽き黒こしょう少々
作り方【調理時間：15分】
  1. さつまいもは皮ごとザックリとカットしてボウルに入れ、粗めに木べらで潰す。
  2. ミックスナッツは粗く刻む。
    ポリ袋に入れてめん棒などで叩いて砕いてもOKです
  3. さつまいもにミックスナッツ・レーズン・＜Ａ＞を加え、全体を混ぜ合わせる。
  4. お皿に盛り付けたら、完成です



↓↓↓同日放送のさつまいもレシピはこちら↓↓↓
【ヒルナンデス】さつまいもレシピまとめ。今井亮さんのお悩み解決ライブキッチン（10月9日）
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今井亮さんプロフィール＆著書

1986年生まれ。京都府京丹後市出身。
日本海に面した地域で生まれ、大自然と共に育つ。
高校を卒業後、京都市内の中華料理店で5年間修業後、東京へ。
東京のフードコーディネーター学校を卒業後、料理家などのアシスタントを経て独立。
テレビ、雑誌、書籍でのレシピ作りの他、料理教室、映画の料理監修なども行う。
みんなで美味しく、楽しいをモットーに自宅で料理教室『亮飯店』も開催。

⇒ 公式インスタ
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス！（2024/10/9）
放送局：日本テレビ系列
月～金曜11時55分～13時55分
出演者：南原清隆、浦野モモ、吉村崇、川田裕美、マヂカルラブリー、秋元真夏、小田井涼平　他

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