キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【相葉マナブ】塩むすびのレシピ。名店ぼんご直伝！新米おにぎりを握りたい（9月8日）

【相葉マナブ】塩むすびのレシピ。名店ぼんご直伝！新米おにぎりを握りたい（9月8日）
  1. HOME
  2. レシピ
  3. 相葉マナブのレシピ
  4. 【相葉マナブ】塩むすびのレシピ。名店ぼんご直伝！新米おにぎりを握りたい（9月8日）


作美雪のアイコン作美雪（さくみゆき）

2024年9月8日のテレビ朝日系『相葉マナブ』～新米で超美味しいおにぎりを握りたい～ で放送された、「塩むすび」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の相葉マナブは、収穫した新米でおいしいおにぎりを握ります！

基本の塩むすびの握り方を学んだら、おにぎりの名店で人気のトッピングを握ります♪

⇒同日放送の、おにぎりレシピまとめはコチラ

目次

塩むすびのレシピ


塩むすび
完成画像はイメージです。

大人気おにぎり専門店直伝！家庭でも美味しく作れる塩むすびの作り方です。
　
プロの一手間で、塩むすびをランクUPします♪

⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！
材料【4個分】
米2合
水400cc（新米は-30cc）
塩適量

⇒ 相葉マナブの人気レシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：180分】
  1. ボウルにお米と水を入れ、30回ほどお米を回して優しく洗う。
  2. ザルにあけて水気を切り、炊飯釜に移す。
  3. 水を分量のメモリまで注ぐ。
    新米の場合は大さじ2ほど水を少なくする。
  4. 冷蔵庫で2時間ほど浸す。
  5. 早炊きモードで炊飯する。（通常モードでもOKです）
  6. 炊きあがったらしゃもじで十字に切れ込みを入れ、飯台などに移して粗熱を取る。
  7. 100グラム程度のお米をまな板に取り、真ん中にくぼみを作る。くぼみの中に塩を入れ、さらにごはん50gをかぶせる。
  8. 塩を手につけ、3回ほど握ったら完成です


↓↓↓同日放送！おにぎりレシピまとめ↓↓↓
【相葉マナブ】新米でおにぎりを握る！名店の握り方＆人気の具材ベスト５（9月8日）
【相葉マナブ】新米でおにぎりを握る！名店の握り方＆人気の具材ベスト５（9月8日）
2024年9月8日のテレビ朝日系『相葉マナブ』で放送された、「新米で超美味しいおにぎりを握りたい」のおにぎりレシピをまとめたのでご紹...


相葉マナブ最新レシピ

一覧

カリーヴルスト釜飯

2026-06-21 (公開)

ドイツの伝統料理を使った釜飯です。

本来フライドポテトとザワークラウトは添え物ですが、一緒に炊き込むのがポイント！

【材料】

米、コンソメスープ、ソーセージ、ザワークラウト、冷凍皮付きポテト、冷凍グリーンピース、ケチャップ、カレー粉、こしょう

　

そら豆のトマトパスタ

2026-06-21 (公開)

トマトの酸味とそら豆の甘みが絶妙な組み合わせのパスタです。

そら豆のトマトパスタ

【材料】

そら豆、ニンニク、玉ねぎ、スライスベーコン、トマト缶、パスタ、オリーブオイル、塩、粗びきこしょう

　

そら豆の天ぷら

2026-06-21 (公開)

サクッとした衣とホクホクのそら豆が相性抜群！

そら豆の風味を存分に味わえる一品です。

【材料】

そら豆、天ぷら粉、揚げ油、塩

　

そら豆のコロッケ

2026-06-21 (公開)

そら豆とじゃがいものホクホク感を堪能！

一口サイズのかわいいコロッケです。

そら豆コロッケ

【材料】

そら豆、じゃがいも、塩、こしょう、牛乳、小麦粉、溶き卵、パン粉、揚げ油、ソース

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題の、釜1グランプリについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ（2024/9/8）
放送局：テレビ朝日系列
毎週日曜日　よる６時～
出演者：相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、あばれる君、　他


⇒ 相葉マナブ人気記事一覧はコチラ