【土曜は何する】ゴンチンキーマカレーのレシピ。山本ゆりさんの集大成!予約の取れない10分ティーチャー(9月7日)

【土曜は何する】ゴンチンキーマカレーのレシピ。山本ゆりさんの集大成!予約の取れない10分ティーチャー(9月7日)


作美雪のアイコン作美雪(さくみゆき)

2024年9月7日の『土曜はナニする!?』~予約の取れない10分ティーチャー~で放送された、「ゴンチンキーマカレー」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマはレンチン・ワンパン・ゴンチン!?山本ゆりの集大成レシピ!

日本一売れているレシピ本作家で「syunkon カフェごはん」の著者山本ゆりさんがレンチン坦々豆腐&レンチン鶏チャーシュー&ワンパンハッシュアボカドなどなど超簡単で美味しいレシピを伝授!

※画像出典元:フジテレビ系土曜はナニする!?

ゴンチンキーマカレーのレシピ


ゴンチンキーマカレー
完成画像はイメージです。

ひき肉を冷凍のまま使って時短!ケチャップとソースでコクUP!レンジで作る簡単キーマカレーの作り方です♪

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材料【4人分】
たまねぎ1個(200g)
にんじん1/2本(80g)
260cc
合いびき肉(冷凍)300g
カレールウ4片(約80g)
トマトケチャップ大さじ2
ウスターソース大さじ2
チューブにんにく4cm
チューブしょうが4cm
ご飯適量
温泉卵4個

土曜はナニする!?のレシピ一覧を見る

作り方【調理時間:25分】
  1. たまねぎ・にんじんをみじん切りにして、水と一緒に耐熱ボウルに入れる。
  2. (1)のボウルに、冷凍の合いびき肉にまんべんなく水をかけてから入れる。
  3. ふんわりとラップをかけて、レンジで10分加熱する。
  4. カレールウを加え、ひき肉は泡だて器などでほぐしながら混ぜる。
  5. トマトケチャップ・ウスターソース・チューブにんにく・チューブしょうがを加え混ぜ合わせる。
  6. ラップをせずにレンジで8分加熱する。
  7. 皿に盛ったご飯にかけ、温泉卵を乗せたら完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。



↓↓↓同日放送のレシピはこちら↓↓↓
【土曜は何する】山本ゆりさんのゴンチン集大成レシピ4選。予約の取れない10分ティーチャー(9月7日)
2024年9月7日の『土曜はナニする!?』~予約の取れない10分ティーチャー~で放送された、「山本ゆりさんの集大成レシピ」をご紹介し...


山本ゆりさんの最新レシピ

おつまみチキン

2026-04-03 (公開)

鶏の手羽元に甘辛い味をつけてレンチン&トースターで香ばしく仕上げました。

春を感じるかきたまスープもご一緒に。

【材料】

手羽元、砂糖、酒、しょうゆ、塩、粗びき黒こしょう、おろしにんにく、レモン、春キャベツ、にんじん、卵、水、顆粒鶏ガラスープの素、塩こしょう、ごま油

 

レンジで豚もやし包み蒸し

2026-03-27 (公開)

レンジで手軽に作れる、もちもちのライスペーパーで包んだもやしと豚肉のおかずです。

パクチーと特製ダレで東南アジア料理風に仕上げます。

【材料】

豚バラ薄切り肉、もやし、塩、こしょう、ライスペーパー、パクチー、ぽん酢、砂糖、ごま油、ラー油

 

鯛の照り煮&薬味豆腐

2026-03-20 (公開)

レンジで手軽に作れる魚の照り焼き風の一皿に、薬味たっぷりの冷奴を合わせました。

バランスよく見栄えもする献立メニューです。

【材料】

鯛の切り身、砂糖、酒、しょうゆ、みりん、青じそ、天かす、刻みのり、めんつゆ、ごま油

 

長崎ちゃんぽん

2026-03-13 (公開)

お店で食べるような本格ちゃんぽんがフライパンひとつで手軽に作れます。

肉や野菜、具材もたっぷりで食べ応え満点です。

【材料】

キャベツ、にんじん、豚バラ薄切り肉、もやし、かまぼこ、ごま油、おろししょうが、中華麺、スイートコーン、塩、こしょう、ラー油、顆粒鶏ガラスープの素、水、しょうゆ、オイスターソース、牛乳

 

土曜はナニする!?話題レシピ

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

土曜はナニする!?で話題の山本ゆりさんの集大成レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


土曜はナニする!?(2024/9/7)
放送局:フジテレビ系列
毎週土曜日8:30 - 9:55
出演者:山里亮太(南海キャンディーズ)  宇賀なつみ、田中卓志(アンガールズ)木戸大聖 やす子 ロッチ(コカドケンタロウ・中岡創一)安めぐみ すゑひろがりず(南條庄助・三島達矢)高野洸 他