【ノンストップ】サマー豚丼のレシピ。中山優馬さんのゆウマいごはん(7月26日)

【ノンストップ】サマー豚丼のレシピ。中山優馬さんのゆウマいごはん(7月26日)


作美雪のアイコン作美雪(さくみゆき)

2024年7月26日のフジテレビ系『ノンストップ』~中山優馬さんのゆうまいごはん~で放送された、「サマー豚丼」のレシピ・作り方をご紹介します。

料理上手な俳優の中山優馬さんが腕をふるう人気の料理コーナー!旬の食材を使ったアイデア満載のレシピは必見です♪

※画像出典元:フジテレビ系ノンストップ

サマー豚丼のレシピ


豚丼
完成画像はイメージです。

香味野菜がきいた塩ダレの豚肉炒めに、レモンをかけてさっぱりといただく豚丼です。

食欲が落ちがちな夏に食べたい、スタミナ満点の一品!

ダウンロードなし!脳トレ無料ゲーム!

材料【2人分】 ※1人分 約778kcal
豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用)200g
少々
サラダ油大さじ1
粗びき黒コショウ小さじ1
ご飯どんぶり2杯分
万能ネギ4本
レモン1個
ニンニク、ショウガ(各みじん切り)各大さじ1
<調味料>※混ぜ合わせる
大さじ5
大さじ2
みりん大さじ1/2
小さじ1/3

ノンストップの人気レシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. 万能ねぎは小口切りにする。レモンは半分に切る。
  2. 豚肉は塩で下味をつける。
  3. フライパンにサラダ油を熱し、ニンニク・ショウガを炒める。香りが立ったら豚肉を加えて炒める。
  4. 肉の色が変わってきたら、<調味料>を加え、弱めの中火で1分ほど煮る。コショウを加えて火を止める。
  5. 器にご飯を盛って炒めた具材を汁ごと乗せ、万能ネギをかける。レモンを添えたら、完成です。



ノンストップの最新レシピ

七五三掛のクリスマスカツレツ

2025-12-19 (公開)

サクサクの衣に中からはチーズがとろ~り!

クリスマスメニューにぴったりのごちそうカツレツです。

カツレツ

【材料】

豚ヒレ肉、スライスチーズ、塩、コショウ、小麦粉、溶き卵、パン粉、サラダ油、トマトソース、みかん、ルッコラ、パルメザンチーズ

 

黒酢の酢豚

2025-12-17 (公開)

具材は豚肉だけのシンプルな酢豚です。

特製の黒酢ソースは酸味とコクがあって豚肉とよく合います。

薬味の白髪ネギをアクセントにトッピングしていただきます。

黒酢酢豚

【材料】

豚肩ロースとんかつ用肉、片栗粉、黒酢ソース、サラダ油、水溶き片栗粉、長ネギ、塩、コショウ、砂糖、しょうゆ、水、黒酢、たまりじょうゆ

 

ほうれん草の万能ダレ

2025-12-16 (公開)

一流の和食料理人・笠原将弘シェフが教えてくれたのは、ほうれん草の万能ダレです
 
ご飯・かまぼこ・冷奴に!この時期に甘くなるほうれん草を、どんな食材とも相性抜群のタレに仕上げます♪
 
笠原さんのお店ではお刺身に和えて提供しているほどのプロの逸品◎

ホウレンソウの万能だれ

【材料】

茹でたほうれん草、塩昆布、ごま油、わさび、しょうゆ

 

ポークストロガノフ

2025-12-16 (公開)

洋食の定番料理ビーフストロガノフを豚肉とお手軽食材でアレンジした一品。

本格的な味わいに仕上げる笠原テクニックは必見!

ポークストロガノフ

【材料】

豚こま切れ肉、タマネギ、シメジ、ホウレンソウ、バター、塩、コショウ、温かいご飯、白すりゴマ、粉チーズ、しょうゆ、オリーブオイル、砂糖、プレーンヨーグルト、トマトケチャップ、酒、しょうゆ

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ノンストップ!NONSTOP!ESSEエッセ(2024/7/26)
放送局:フジテレビ系列
月曜~金曜9時55分~11時25分
出演者:設楽統(バナナマン)、三上真奈(フジテレビアナウンサー) 、中山優馬 他

ノンストップ人気記事一覧