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【ヒルナンデス】サワーパンケーキのレシピ。マフィンとヨーグルトでふわふわ！北斗晶さんコストコ使い切りアイデア料理（7月22日）

【ヒルナンデス】サワーパンケーキのレシピ。マフィンとヨーグルトでふわふわ！北斗晶さんコストコ使い切りアイデア料理（7月22日）
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作美雪のアイコン作美雪（さくみゆき）

2024年7月22日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』～ニコル・北斗のお得に使い切りレシピ～で放送された、「マフィンでサワーパンケーキ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のヒルナンデスは、料理上手の北斗晶さんがコストコ食材を使い切るオトクなレシピを伝授！

韓国風のスパイシーおにぎりや、さんまの蒲焼を使ったふわふわフリッターなど、見ればすぐにマネできる北斗流アイデア料理が続々登場します♪

⇒同日放送の、コストコレシピまとめはコチラ

目次

マフィンとヨーグルトでふわふわサワーパンケーキのレシピ


ベリーソースのパンケーキ
完成画像はイメージです。

コストコの大容量マフィンをリメイク！ヨーグルトを加えて腸内環境改善、夏バテ解消にもなるふわふわパンケーキの作り方です。

⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！
材料【2人分】
バナナマフィン（コストコ）
冷凍フルーツ
卵
バター
砂糖
レモン汁
ヨーグルト

⇒ ヒルナンデスのレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. マフィンをポリ袋に入れ、袋の上から手で揉んで潰す。
  2. 粉々になったらヨーグルト・溶き卵・バターを加えてこねる。
  3. ペースト状になったら袋の端に切れ込みを入れ、手のひらに乗る程度の大きさに取り出して成型する。
  4. バターをひいたフライパンに生地を乗せて両面焼く。
  5. 耐熱ボウルに冷凍フルーツ・砂糖・レモン汁を入れて混ぜる。電子レンジで6分加熱する。
  6. パンケーキをお皿に盛り、ヨーグルトをかける。（５）をかけたら、完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。


↓↓↓同日放送！コストコ使い切りレシピまとめ↓↓↓
【ヒルナンデス】北斗晶さんコストコ食材で使い切りレシピまとめ！絶品スタミナ料理（7月22日）
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2026-04-27 (公開)

今が旬のたけのこの水煮とふわふわの卵を合わせた混ぜごはんです。

フライパンひとつで手軽に作れます♪

たけのこご飯

【材料】

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ほっぽり焼きそばおいしい貝

2026-04-27 (公開)

具材をフライパンに入れてほっておくだけ！

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平野レミ「華麗なるカレー」

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大容量の冷凍ブロッコリーの活用レシピ！ブロッコリーを主役にした、時短で美味しいカレーの作り方です。
　
ペーストにしたブロッコリーのとろみで、何時間も煮込んだような絶品カレーに仕上げます♪

カレー

【材料】

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春ピーマンのめし泥棒

2026-04-13 (公開)

具材はたった２つ！

ピーマンと長ネギを甘辛く炒めた、ご飯が進むおかずです。

ピーマンのめし泥棒

【材料】

ピーマン、長ネギ、ごま油、ご飯、削り節、水、しょうゆ、酒、みりん

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス！（2024/7/22）
放送局：日本テレビ系列
月～金曜11時55分～13時55分
出演者：南原清隆、浦野モモ、藤田ニコル、小峠英二、コットン、小島奈津子、大野雄大(Da-iCE)、岩岡徹(Da-iCE)、ゆうちゃみ、北斗晶、峯岸みなみ、高橋真麻、白鳥久美子(たんぽぽ)　他

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