【ヒルナンデス】サワーパンケーキのレシピ。マフィンとヨーグルトでふわふわ!北斗晶さんコストコ使い切りアイデア料理(7月22日)

【ヒルナンデス】サワーパンケーキのレシピ。マフィンとヨーグルトでふわふわ!北斗晶さんコストコ使い切りアイデア料理(7月22日)

2024年7月22日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』~ニコル・北斗のお得に使い切りレシピ~で放送された、「マフィンでサワーパンケーキ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のヒルナンデスは、料理上手の北斗晶さんがコストコ食材を使い切るオトクなレシピを伝授!

韓国風のスパイシーおにぎりや、さんまの蒲焼を使ったふわふわフリッターなど、見ればすぐにマネできる北斗流アイデア料理が続々登場します♪

同日放送の、コストコレシピまとめはコチラ

マフィンとヨーグルトでふわふわサワーパンケーキのレシピ


ベリーソースのパンケーキ
完成画像はイメージです。

コストコの大容量マフィンをリメイク!ヨーグルトを加えて腸内環境改善、夏バテ解消にもなるふわふわパンケーキの作り方です。

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材料【2人分】
バナナマフィン(コストコ)
冷凍フルーツ
バター
砂糖
レモン汁
ヨーグルト

ヒルナンデスのレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. マフィンをポリ袋に入れ、袋の上から手で揉んで潰す。
  2. 粉々になったらヨーグルト・溶き卵・バターを加えてこねる。
  3. ペースト状になったら袋の端に切れ込みを入れ、手のひらに乗る程度の大きさに取り出して成型する。
  4. バターをひいたフライパンに生地を乗せて両面焼く。
  5. 耐熱ボウルに冷凍フルーツ・砂糖・レモン汁を入れて混ぜる。電子レンジで6分加熱する。
  6. パンケーキをお皿に盛り、ヨーグルトをかける。(5)をかけたら、完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。


↓↓↓同日放送!コストコ使い切りレシピまとめ↓↓↓
【ヒルナンデス】北斗晶さんコストコ食材で使い切りレシピまとめ!絶品スタミナ料理(7月22日)
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ヒルナンデス最新レシピ

クリスマスリースピザ

2024-12-09 (公開)

市販のピザを使ったアイデアパーティーメニューです。ピザの真ん中をくり抜きお好きな具材をおいて、トッピングしながらいただきます♪

クリスマスリースピザ

【材料】

クワトロチーズピザ、サラミ、ウインナー、星型にんじん、星型パプリカ、ブロッコリー、春菊、プチトマト、アボカド、シュレッドチーズ、ミニモッツァレラチーズ、はちみつ

 

れんこんお好み焼き

2024-12-09 (公開)

れんこんだけで作るヘルシーなお好み焼き風の一品です。

すりおろしたれんこんで作る生地はもっちり&ふっくらで絶品!

れんこんのお好み焼き

【材料】

れんこん、片栗粉、油、お好み焼きソース、マヨネーズ、青のり、かつお節

 

ピリ辛メキシカンスープ

2024-12-09 (公開)

赤海老を使って色鮮やかなクリスマススープ!ピリ辛のメキシカンスープです。
 
このままでも十分美味しいですが、お好みの具材をトッピングして自分好みのスープにカスタマイズできます♪

ピリ辛メキシカンスープ

【材料】

赤海老、トマトピューレ、チューブにんにく、鷹の爪、コンソメ顆粒、水、玉ねぎ、アボカド、サワークリーム、ライム、パセリ、ピザ用チーズ、ナチョス

 

オニオンスープでツリーテリーヌ

2024-12-09 (公開)

フレンチ前菜の定番!テリーヌを簡単に作る方法です。コンソメスープの素を使って味付け不要で、本格テリーヌに仕上げます♪
 
牛乳パックでテリーヌの型にして、お好きな具材で家族で楽しく作ります。

テリーヌ

【材料】

コンソメスープの素、お湯、ゼラチン、ヤングコーン、ミニトマト、ゆでたオクラ、魚肉ソーセージ

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス!(2024/7/22)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、浦野モモ、藤田ニコル、小峠英二、コットン、小島奈津子、大野雄大(Da-iCE)、岩岡徹(Da-iCE)、ゆうちゃみ、北斗晶、峯岸みなみ、高橋真麻、白鳥久美子(たんぽぽ) 他

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