【ヒルナンデス】さんまの蒲焼ふわふわフリッターのレシピ。北斗晶さんコストコ使い切りアイデア料理(7月22日)

【ヒルナンデス】さんまの蒲焼ふわふわフリッターのレシピ。北斗晶さんコストコ使い切りアイデア料理(7月22日)

2024年7月22日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』~ニコル・北斗のお得に使い切りレシピ~で放送された、「さんまの蒲焼ふわふわフリッター」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のヒルナンデスは、料理上手の北斗晶さんがコストコ食材を使い切るオトクなレシピを伝授!

韓国風のスパイシーおにぎりや、さんまの蒲焼を使ったふわふわフリッターなど、見ればすぐにマネできる北斗流アイデア料理が続々登場します♪

同日放送の、コストコレシピまとめはコチラ

さんまの蒲焼きふわふわフリッターのレシピ


フリッター
完成画像はイメージです。

コストコの大容量で安いサンマの蒲焼を使った、ふわふわの新感覚フリットの作り方です。
 
衣に豆腐を使って、夏でもさっぱりいただける絶品レシピ♪

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材料【2人分】
サンマの蒲焼2枚
片栗粉大さじ3
絹豆腐1個(150g)
揚げ油適量
<仕上げ>
お好みの野菜
一味や山椒

ヒルナンデスのレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. さんまの蒲焼きはキッチンペーパーでおさえて水分を除き、一口大にカットする。
  2. 衣を作る。ボウルに豆腐を入れて泡だて器で混ぜる。とろとろになったら片栗粉を混ぜ合わせる。
  3. フライパンに高さ2cm程度の揚げ油を入れて170〜180度に熱し、さんまの蒲焼きを衣にくぐらせて入れる。
  4. サクッとしてこんがり色づくまで揚げたら取り出し、お皿に盛り付ける。
  5. 野菜を添え、お好みで七味唐辛子をふり、残ったタレを添えたら完成です。


↓↓↓同日放送!コストコ使い切りレシピまとめ↓↓↓
【ヒルナンデス】北斗晶さんコストコ食材で使い切りレシピまとめ!絶品スタミナ料理(7月22日)
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス!(2024/7/22)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、浦野モモ、藤田ニコル、小峠英二、コットン、小島奈津子、大野雄大(Da-iCE)、岩岡徹(Da-iCE)、ゆうちゃみ、北斗晶、峯岸みなみ、高橋真麻、白鳥久美子(たんぽぽ) 他

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