キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【ノンストップ】ウナギのスタミナ炒めのレシピ。中山優馬さんのゆウマいごはん（7月19日）

【ノンストップ】ウナギのスタミナ炒めのレシピ。中山優馬さんのゆウマいごはん（7月19日）
  1. HOME
  2. レシピ
  3. ノンストップのレシピ
  4. 【ノンストップ】ウナギのスタミナ炒めのレシピ。中山優馬さんのゆウマいごはん（7月19日）


作美雪のアイコン作美雪（さくみゆき）

2024年7月19日のフジテレビ系『ノンストップ』～中山優馬さんのゆうまいごはん～で放送された、「ウナギのスタミナ炒め」のレシピ・作り方をご紹介します。

※画像出典元：フジテレビ系ノンストップ

目次

ウナギのスタミナ炒めのレシピ


うなぎのスタミナ炒め
完成画像はイメージです。

暑くて疲れがたまる日々に食べたいスタミナ満点の一皿！ウナギとニンニクの芽を炒め合わせた最強の組み合わせです。


⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！

材料【2人分】　※1人分 約371kcal
ウナギの蒲焼き1尾
ニンニクの芽1～2束（120g）
パプリカ（赤）1/2個（60g）
長ネギ1/2本
ゴマ油大さじ1
塩ひとつまみ
＜Ａ＞※混ぜ合わせる
蒲焼きのタレ1袋（大さじ1/2）
酒大さじ2
しょうゆ大さじ1/2
インスタントコーヒー小さじ1/8
＜トッピング＞
カイワレ1/2パック
ピーナツ25g
粉山椒適量

⇒ ノンストップの人気レシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. ＜トッピング＞のカイワレは根元を除いて長さ半分に切る。ピーナツは粗く刻む。粉山椒も合わせて、混ぜておく。
  2. ウナギは細長く半分に切り、3cm幅に切る。
  3. ニンニクの芽は4cm長さに切る。パプリカはヘタと種を除いて乱切りに、長ネギは7～8mm厚さの斜め切りにする。
  4. フライパンにゴマ油を熱し、（３）を加えて塩をふり、しんなりするまで炒める。ウナギを加えてさっと炒め、混ぜ合わせた＜Ａ＞を加えて炒め合わせる。
  5. 器に盛り、＜トッピング＞をのせたら完成です。



ノンストップの最新レシピ

一覧

野田流ジャーマンポテト

2025-10-29 (公開)

じゃがいもは皮ごとゆでておいてから、冷蔵庫で一晩寝かせて使います。

しっとりホクホクとしたじゃがいもにバターやベーコンのコクと旨味が合わさって、箸が止まらなくなる一皿です。

ジャーマンポテト

【材料】

ジャガイモ、塩、タマネギ、ベーコン、バター、コショウ

　

カブの梅肉あえ

2025-10-28 (公開)

恵比寿「賛否両論」笠原将弘シェフが教えてくれたのは、旬のカブの梅肉あえです。さっぱりした和風の和え物で、あっという間に作れてもう一品にピッタリの小鉢です♪

【材料】

カブ、梅肉、かつおぶし、しょうゆ、サラダ油

　

鯛のバター焼き

2025-10-28 (公開)

こんがり香ばしく焼いた鯛にバターで炒めた海苔を乗せた新感覚の一皿。

旬のカブで作る付け合せも絶品です。

【材料】

鯛、カブ、塩、粗びきコショウ、小麦粉、サラダ油、ニンニク、バター、焼きのり、万能ネギ、マヨネーズ、粒マスタード

　

さつまいも鶏れんこんバター醤油ソテー

2025-10-24 (公開)

秋の味覚さつまいもやレンコンを使った、ほくほくシャキシャキの食感楽しいおかずです。

バターの風味が甘辛い味付けによく合います。

【材料】

サツマイモ、レンコン、鶏モモ肉、塩、コショウ、片栗粉、サラダ油、パセリ、酒、みりん、しょうゆ、砂糖、バター、プレーンヨーグルト、粉山椒

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ノンストップ！NONSTOP!ESSEエッセ（2024/7/19）
放送局：フジテレビ系列
月曜～金曜9時55分～11時25分
出演者：設楽統（バナナマン）、三上真奈(フジテレビアナウンサー) 、中山優馬　他

▶ノンストップ人気記事一覧