【ヒルナンデス】ソース味玉のレシピ。近藤幸子さんの常備菜（6月25日）

甘辛ごまスティックチキン

2022-01-27 (公開)

子どもが大好きなメニューを、格安なむね肉を使って代用します。
　
甘辛な味付けで、ご飯が進む絶品おかずの作り方！

一人前130円で、もう一品にピッタリのメニューです。

レンジで豚バラ大根

2021-11-29 (公開)

調理時間たった15分！レンチンだけで味しみしみの豚バラ大根をつくる方法です。
　
素材を柔らかくする効果と、他の調味料の味を染み込みやすくする効果がある「お酒」と合わせて、大根をレンジで加熱することで、鍋を使わずに大根の下茹でができます。
　
黄金比率柄で調味料がブレンドされた麺つゆを使って、味付けも簡単。一人前約202円のお手軽＆絶品メニューです。

究極の時短から揚げ

2022-02-02 (公開)

makoさんが教えてくれた鶏もも肉レシピは、究極の時短から揚げです。
　
鶏肉の定番メニュー唐揚げは、漬けダレにレモン汁を加えることで時間短縮！衣もポリ袋で2度付けすることで、油で揚げてもベチェつき難い、簡単なのにカリカリ＆ジューシーの唐揚げの作り方です。

焼き芋をレンジで作るレシピ。野菜ソムリエプロ直伝

2022-11-01 (公開) ／ 2022-11-02 (更新)

洋風栗ごはん

2024-10-23 (公開)

3分クッキングで人気の今井亮さん教えてくれたのは、ベーコン✕コンソメで洋風の栗ご飯の作り方です！
　
ベーコンでうまみUP！新感覚栗ご飯に仕上げます♪

揚げない秋ナスの揚げびたし

2024-10-23 (公開)

調理時間たった15分！フライパンで揚げずに作るナスの時短揚げびたしです。
　
味付けはめんつゆのみ！皮に切込みを入れて味シミシミ！ナスは皮から焼くことで、油が染み込まずにヘルシーに仕上がります♪

ナスのトロトロ塩炒め

2024-10-23 (公開)

ひと手間でトロットロ！シンプルの味付けのナスの中華風炒め物です。
　
ナスは皮をむいて細ギリにすることで、究極のトロトロ食感に仕上げます♪

さつまいも春巻き

2024-10-09 (公開)

あまった焼き芋を使った絶品スイーツ春巻きです。

はがしたさつまいもの皮もバターで焼いたらおやつに大変身！